蒸蛋怎么做

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某某人哈哈wA
2023-05-31 · TA获得超过224个赞
知道小有建树答主
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鸡汤蒸蛋

食材:鸡蛋、鸡汤

做法

1、一汤匙浓缩鸡汤50ml热水化开,再倒300ml清水混合成汤底备用。

2、三颗鸡蛋350ml的汤底搅拌均匀成蛋液!再过筛至少两遍!!

3、蛋液混入炖盅或者碗里,包上保鲜膜大火蒸20分钟直至蛋液凝固即可!!

4、碗里葱适量的葱花,泼上少量的热油加适量的蒸鱼豉油混合成料汁淋在蒸蛋上就可以食用啦!!

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