Question

吃披萨会发胖吗？披萨的热量高吗？

Answer 1

现在越来越多的洋快餐进入中国，从最开始的肯德基，到现在的披萨，大家都知道披萨味道鲜美，而且有各种口味，选择比较多，而且酥软美味，但是对于减肥的女性来说，她们最关心的是披萨会不会发胖，热量高不高的问题，那么披萨到底有多少热量呢？其会不会导致发胖呢？
1、披萨的热量
披萨脂肪含量不算太高，但是总体的热量算比较高的。
热量：235大卡/100克。
营养成分：碳水化合物27克，脂肪6.8克，蛋白质16.5克。
2、多吃会发胖
米饭的热量是116大卡/100克，披萨的热量是米饭的2倍以上，并不属于低热量食物，因此，多吃是有发胖风险的。
3、吃多少不胖
不发胖主要是得确保，摄取的总热量不超过基础代谢消耗的热量，普通人的基础代谢热量是1500大卡左右，也就是说，如果一天只吃披萨的话，不超过600克即可。不过我们一般都不可能一整天只吃披萨，因此，为了避免发胖，一天吃披萨不要超过200克，且最好选择中午吃，这样能给肠胃足够的时间消化。
4、怎么吃不胖
（1）适可而止的吃
一般女生吃个两片，再搭配汤或饮料，一定能吃个至少8分饱。千万别贪多，吃到饱的话绝对是会发胖的。
（2）搭配茶或喝蔬菜浓汤
吃比萨时，也要慎选搭配的饮料或汤品，尽量选择茶、或较清淡的蔬菜浓汤，避免可乐或浓汤类，另外，叫外送比萨时，也可多点个沙拉。
（3）吃之前先用面纸吸吸油
想要少吃点油脂进肚子，别忘了面纸这项利器，把比萨的饼皮和配料用面纸将油脂给吸掉，能有效减少脂肪量喔！
（4）不要用双倍份量的起司
喜欢吃起司的人，一定不会放弃美味的芝心比萨，虽然起司属于乳制品，有助于补充钙质，但热量、脂肪量都很高，请克制一下吧！
（5）不要用白酱取代番茄酱
白酱是比萨最近兴起的新风潮，法式的白酱，有浓浓的奶味，深受许多女生喜爱，但酸酸的番茄酱更营养，可以抗氧化。
（6）不要加点一大堆油炸副餐
许多比萨都有加点副餐的特惠活动，虽然很划算，但是多吃多胖，如果非吃不可，烤鸡翅、烤鸡腿远比油炸类好喔！
5、披萨的营养
披萨，就是在经过发酵的面饼上，添加以番茄为主要成分的披萨酱、蔬菜、肉类、奶酪之后，经过高温烘烤后的饼。别看说起来如此简单，其实小小的饼中却富含着很大的营养学问。
（1）制作披萨的面饼是由进口小麦磨制成的面粉、酵母、水、油脂等其他成分搅拌混合后，发酵成型为饼底。相信不用多说大家也知道，自古以来小麦就是滋养人体的重要食物，有益于身体的健康。
（2）而在披萨中起重要作用的披萨酱，其主要成分为番茄。番茄富含维生素C和番茄红素，维生素C不但可以美容，更是抗氧化、保护细胞的良药。番茄红素是食物中一种天然色素成分，具有抗氧化、减少心血管疾病及预防癌症等多种功能。
（3）除此之外，披萨中的各种蔬菜和水果、肉类更提供了多种人们身体必需的营养成分。蔬菜和水果是膳食维生素和无机盐的主要来源，对促进人们的食欲和帮助消化起着很大作用。
（4）最后介绍的，就是每个披萨必不可少的灵魂元素——芝士。它们是牛奶“浓缩”后的产物，所以牛奶的营养一样也不少。芝士含有丰富的蛋白质、维生素B群和钙质，一听就非常有营养，但是爱吃的人可别贪多。