半生熟的花菜能吃吗

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心的舞台8888
2019-06-25 · TA获得超过12.9万个赞
知道小有建树答主
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能吃的,但是吃了可能会对肠胃造成伤害,所以不建议吃。

扩展材料:

花菜营养丰富,质体肥厚,蛋白、微量元素、胡萝卜素含量均丰富。每百克花菜含蛋白2.4克、维生素C 88毫克,分别是北京大白菜的2.2倍和4.6倍。所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒都对抗癌、防癌有益,其中绿花菜所含维生素C更多,加之所含蛋白质及胡萝卜素,可提高细胞免疫功能。

花菜中提取物萝卜子素可激活分解致癌物的酶,从而减少恶性肿瘤的发生。国外研究还发现花菜中含有多种吲哚衍生物,能降低雌激素水平,可以预防乳腺癌的发生。脾虚胃弱的胃肠癌、乳腺癌患者应提倡多吃花菜。

参考资料来源百度百科—花菜

阿辉娱乐
高粉答主

推荐于2017-09-21 · 醉心答题,欢迎关注
知道大有可为答主
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半生熟的花菜最好不要吃。
原因:
一:花菜只有熟了才好吃,半生熟口感不好,难以下咽。
二:不熟的菜,吃了容易引起肠胃上的疾病,以防万一。
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匿名用户
2013-07-22
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不能,很容易拉肚子
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匿名用户
2013-07-22
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能,本来就是有点生才好吃
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YB萱儿
2018-02-13
知道答主
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可以吃
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