Question

柠檬可以和豆浆紧接着喝吗

早上空腹时喝了一杯用两片新鲜柠檬片泡的热柠檬水，过了10分钟左右我吃早餐时喝了杯豆浆，当时没怎么注意，后来才意识到这两样东西可不可以挨着吃。我上网查了一下，有的说没事，有的说易都胆结石，我是头一次这么喝。请问有没有事？我很担心。有经验的跟我说说，谢谢！！

Answer 1

　　豆浆中的蛋白质遇到柠檬水中的酸产生凝结，变成豆腐块，一起喝的话，对身体很不好，在身体里发生化学反应，容易造成腹痛！

　　一大早不适宜引用柠檬水，这点要明确，你可以换到下午来喝。
豆浆很好，如果能保持每天一杯豆浆最好，但务必不要空腹饮用，那样不吸收。还有一点，喝豆浆量也不宜过多，过多则可能引起腹泻。顺代提一句：喝豆浆不能同吃鸡蛋，两样相合营养会流失。

Answer 2

没事，网上说的很多是以讹传讹，蛋白质和酸性物质结合，会变性、凝固，有人就以为不利于消化，实际上变性的蛋白质更有有利于消化吸收。

Answer 3

早上应该先和点凉白开。不能空腹喝柠檬水。