Question

带鱼需不需要刮鳞

如果不刮鳞，口感如何？
会造成什么后果？

Answer 1

　　带鱼属于无鳞鱼类。
　　带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。
　　体表银灰色，无鳞，但表面有一层银粉，侧线在胸鳍上方向后显著弯下沿腹线直达尾端。 体光滑，鳞退化为银膜。侧线于胸鳍上方显著下弯，沿腹缘伸达尾端。背谈羡渣鳍1285-145，起点在头后部，延达尾端。臀鳍88-13-13，完全由分离小棘组成，仅棘尖外露，第1鳍棘甚小。胸鳍11-12，短尖而低。无腹鳍。尾鞭状，尾含悄鳍消失。体银白色，背鳍上关部及胸鳍浅灰色，具细小黑点。尾暗黑色。脂肪较多且派凳集中于体外层。

Answer 2

带鱼没有鱼鳞呀。至少菜市场上每次买菜都没有买过带鱼鳞的带鱼。

Answer 3

不需要，没有。

Answer 4