小米受潮颜色发乌能吃吗

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zgltzmy
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1、小米受潮后会生霉菌,这种菌会生成一种叫黄曲霉素的毒素,黄曲霉素是一种强致癌的毒素,所以小米(包括其他粮食)变色(变灰、变黄、变黑)都绝对不能吃了。

2、放了好久的小米没受潮能吃。
小米的储存方法:
通常是将小米放在阴凉、干燥、通风较好的地方。如果购买的新小米水分较大,不能暴晒,可阴干后再保存。另外,小米易遭饿类幼虫等危害,可在盛放小米的容器内放一袋花椒即可。这样就可以保存很久都没事。
endearqb
2015-08-18
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颜色发乌多半是受潮发霉了,一般的建议是不要吃;
但是如果除了这些小米没有其他粮食人还饿着,把变色的挑走,其他的搓洗干净煮熟吃,能少吃不多吃。
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wangyuan52914
2013-12-31 · TA获得超过1316个赞
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小米受潮后会生霉菌,这种菌会生成一种叫黄曲霉素的毒素,黄曲霉素是一种强致癌的毒素,所以小米(包括其他粮食)变色(变灰、变黄、变黑)都绝对不能吃了。劝你还是珍惜生命,珍惜健康吧。
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开建古城
2015-08-26 · TA获得超过107个赞
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颜色发乌多半是受潮发霉了,一般的建议是不要吃,吃了很容易吃坏肚子的!
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