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推荐于2017-05-15
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中国人对木质筷子偏爱,而韩国一律都使用不锈钢质地的金属筷子,还有一些传统特色的餐厅使用铜制餐具。虽然不锈钢筷子较沉而且光滑,手感没有木质筷子好。但金属筷子不仅环保,还具有健康方面的优势。研究表明,将近一半人的体内存有导致胃病的幽门螺旋杆菌,而这些细菌大多是通过家庭传播的,筷子就是重要的传播介质之一。木质筷子结构疏松,用久了,表面就不再光滑,会出现许多细小的凹槽,非常容易残留细菌;潮湿的储存环境也容易导致木质筷子生菌、发霉,并随食物进入人体,危害人的健康。
而金属筷子清洗起来非常方便,用开水涮一涮,用餐巾纸一抹就好,也非常易于消毒。与其他材质的筷子相比,不锈钢筷子受热后还不容易变形,非常实用。不过,需要注意的是,金属筷子的导热性比较好,吃烫的食物时要小心烫伤嘴。
而金属筷子清洗起来非常方便,用开水涮一涮,用餐巾纸一抹就好,也非常易于消毒。与其他材质的筷子相比,不锈钢筷子受热后还不容易变形,非常实用。不过,需要注意的是,金属筷子的导热性比较好,吃烫的食物时要小心烫伤嘴。
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推荐于2018-03-07
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蛋白质在遇到重金属时会发生变性,所以金属筷子在使用时,不免有部分金属进入人体,会和人体的蛋白质结合发生变性,从而影响人体健康!
木制筷子又要砍伐森林.结构又疏松,用久了,表面就不再光滑,会出现许多细小的凹槽,非常容易残留细菌;潮湿的储存环境也容易导致木质筷子生菌、发霉,并随食物进入人体,危害人的健康
各有利弊
木制筷子又要砍伐森林.结构又疏松,用久了,表面就不再光滑,会出现许多细小的凹槽,非常容易残留细菌;潮湿的储存环境也容易导致木质筷子生菌、发霉,并随食物进入人体,危害人的健康
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金属的好,对身体没什么害处,也可以补充体内所需的铁元素。
木头筷子虽然是木质的但是生产过程中的化学残留会有一些,还容易滋生细菌。
如果家里有消毒柜建议使用木质筷子,如果没有建议使用金属筷子。
木头筷子虽然是木质的但是生产过程中的化学残留会有一些,还容易滋生细菌。
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2013-08-22
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木头的,但是是实木的好,金属的在高温下会有化学反映的!银制的可以检测有没有毒,但是老百姓谁给你下毒啊,所以是木头好些
对吗/呵呵 自己瞎分析
对吗/呵呵 自己瞎分析
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