经常不吃晚饭会对身体有什么危害?
不吃晚饭有什么好处?
1、古人提倡“过午不食”
“过午不食”更多是从修行的角度来说,作为养生方式应该因人而异,不可盲目照搬。专家认为,一日三餐久经考验,符合人体规律,不可随意打乱。
2、晚饭吃进太多热量就会转化为脂肪
如果不吃晚饭的初衷是减少肠胃负担,减少热能堆积,似乎还有些科学性。
不过若能做到恰当的饮食,合理地运动,即使吃晚饭,也不会堆积脂肪。因此,大家没必要太走极端。
3、饥饿可促使吞噬细胞清理体内垃圾
这个说法不太科学。人体饥饿时,细胞也处于一种“萎缩”状态,没有能力去吞噬有害细胞,反而会受到损害。
此外,不吃晚饭容易诱发低血糖,导致器官营养供给不够,人体抵抗力也会随之下降。
4、饥饿状态下才能分泌大量消化液
这个说法实在离谱。进食才会刺激消化腺分泌大量消化液,人体在饥饿状态下,器官分泌消化液的功能相对处于“封闭”状态。
从口腔来讲,咀嚼食物时,才会大量释放唾液;食道也会随之释放一些黏液,有助于食物顺利进入胃中;胃开始加快蠕动,产生消化酶;接下来,十二指肠会刺激胆囊释放胆汁,帮助分解食物中的脂肪。
不吃晚饭胃酸会伤害胃黏膜,对养胃不利。
9种晚餐最伤身
虽然不吃晚餐大错特错,但吃得不对也会影响身体健康,这9种最差晚餐,还是不吃为妙。
1、离不开肉
英国营养科学顾问委员会指出,晚上过量摄入红肉和加工肉制品,如热狗、汉堡、香肠等,会增加患肠癌的风险。
红肉油炸或烧烤后,会产生异环胺类化合物,还可能导致肠癌。并且红肉纤维含量低,易引起便秘,从而影响胆汁及胆酸的中和,刺激大肠上皮细胞。
2、总吃剩饭
统计发现,很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的发病,都与不健康的饮食习惯有关,比如暴饮暴食、食用变质食物等。
特别是变质蛋白含量高的剩鱼、剩肉后,也可能导致细菌感染,进一步诱发胰腺病变。
3、吃产气食物
晚上吃一些在消化过程中会产生较多气体的食物,如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇的饮料及甜点等,会让人产生腹胀感,妨碍正常睡眠。
4、吃得太辣
过辣饮食易让肠胃产生灼烧感,导致胃食管反流或便秘、大便干燥等问题。另外,晚上吃的过咸过辣,如摄入大量辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物,也会造成某些人胃部灼热及消化不良,从而干扰睡眠。
5、不吃主食
美国营养学家研究显示,主食吃得少,坏胆固醇会增高,患心脏病的风险就更大。以水果当主食的行为,极易造成营养不良和营养不均。
6、爱喝煲汤
肉汤如排骨汤、猪蹄汤等,其中的脂肪含量很高,尤其对心血管有害的饱和脂肪含量很高,不宜常喝;高血压患者不适喝太咸的汤;痛风患者不应多喝海鲜汤等动物性食品的汤,因为其中的嘌呤含量较高。
胃肠不好、食欲不振的人通常脂肪消化能力也比较弱,如果要喝肉汤等,应该先去掉汤里的大部分浮油。
7、喜吃甜品
过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。甜品中的糖分很难在休息的状态下分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。
8、生冷黏硬
生冷,一般指未经过烹饪处理的、比较凉的食物,比如梨、香瓜、生西红柿等生冷瓜果,或是凉拌黄瓜、凉拌海蜇等凉拌菜;而黏硬,则是指是汤圆、年糕、切糕等不易消化的食物,以及干煸、干炸、水分很少的干硬食物。
这些食物进入胃内后,会直接影响胃的工作,让原本可以很温和进行的消化活动变得异常亢奋,容易导致急慢性胃炎等胃病。
9、过量饮酒
睡前饮酒会使酒中的很多有害物质在体内存积,毒害身体,损伤视网膜,降低抵抗力,并使打鼾和睡眠呼吸暂停综合征明显加重。
因此,尽量保证睡前4~6小时内不饮酒,晚上的应酬能少则少。如果不得已,睡前喝了酒,最好再喝点绿茶解酒,或喝点温牛奶保护胃黏膜。
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推荐于2017-11-18
晚餐十分重要,必须吃「好」。如果进食不当,过饱、过晚,都可能对人体健康造成一定的损害。
晚餐不宜常过饱
中医认为,「胃不和,卧不安」。如果晚餐过饱,必然会造成胃肠负担加重,其紧张工作的信息不断传向大脑,致使人失眠、多梦,久而久之,易引起神经衰弱等疾病。中老年人如果长期晚餐过饱,反覆刺激胰岛素大量分泌,往往会造成胰岛素B细胞负担加重,进而衰竭,诱发糖尿病。同时,晚餐过饱,必然有部分蛋白质不能被消化吸收,在肠道细菌的作用下,会产生有毒物质,加之睡眠时肠壁蠕动减慢,相对延长了这些物质在肠道的停留时间,有可能促进大肠癌的发生。故晚餐不能吃得太饱,更不能暴饮暴食,因为这很容易诱发急性胰腺炎,使人在睡眠中休克,若抢救不及,往往会危及生命。
晚餐不宜常食荤
医学研究发现,晚餐经常吃荤食的人,比经常吃素食的人,血脂较常人高三至四倍。患高血脂、高血压的人,如果晚餐经常吃荤,等於火上浇油,会致使病情加重或恶化。晚餐经常摄入过多的热量,易引起胆固醇增高,而过多的胆固醇堆积在血管内壁上,久而久之,就会诱发动脉硬化和冠心病。
晚餐不宜常吃甜
晚餐和晚餐后都不宜经常吃甜食。国外科学家曾以白糖进行研究发现,虽然摄取白糖的量相同,但若摄取的时间不同,会产生不同的结果。科学家将动物分成两组,一组早上餵含白糖的饲料,晚上再餵普通的饲料,另一组则正好相反。前一组由於早上餵含白糖的饲料,因此,吃完后有很长的一段时间可以做运动;而后一组则在晚餐时食用含白糖的饲料,因此,一吃完就休息了。它们虽然全天的白糖摄取量相同,但一段时间后,晚餐餵含白糖饲料的一组,血中中性脂肪浓度比另一组高得多。
科学家认为,肝脏、脂肪组织与肌肉等的白糖代谢活性,在一天二十四小时不同的阶段中,会有不同的改变。原则上,物质代谢的活性,随著阳光强弱的变化而改变;身体方面则受休息或活动状态的强烈影响。白糖经消化分解为果糖与葡萄糖,被人体吸收后分别转变成能量与脂肪,能量部分再被分解成水与二氧化碳。由於运动可抑制胰岛素分泌,对白糖转换成脂肪也有抑制作用,而使白糖变成能量的来源,分解成水与二氧化碳。因此,摄取白糖后立即运动,就可抑制血液中中性脂肪浓度升高。而摄取白糖后立刻休息,结果则相反,久而久之会使人发胖。故晚餐与晚餐后应避免吃甜食,才是健康的方法。
晚餐不宜太晚吃
专家指出,晚餐不宜吃得太晚,否则易患尿道结石。不少人因工作关系很晚才吃晚餐,餐后不久就上床睡觉。在睡眠状态下血液流速变慢,小便排泄也随之减少,而饮食中的钙盐除被人体吸收之外,余下须经尿道排出。据测定,人体排尿高峰一般在进食后四至五小时,如果晚餐太晚,到晚上八、九点钟才进食,那麼,排尿高峰便在凌晨零点以后,此时人正睡得香,高浓度的钙盐随尿液在尿道中滞留,与尿酸结合生成尿酸钙,与草酸结合生成草酸钙,当其浓度较高时,在正常体温下可析出结晶并沉淀、积聚,形成结石。因此,为了预防尿道结石,除多饮水外,还应早进晚餐,使进食后的排泄钙盐高峰提到睡觉之前,排一次尿后再睡最好。
有害。
1、仅靠不吃晚饭,很难减掉脂肪,虽然体重是轻了,但接下来就是可怕的反弹。
2、长期不吃晚餐会影响健康,胃会不断分泌胃酸,不吃晚餐容易患上胃溃疡。
3、节食会降低基础代谢,基础代谢可以通俗的理解成,每天人消耗的最小热量值,降低基础代谢这是自身的一个防御,减少了摄入的能量,身体很聪明地将基础代谢自然降低,一旦恢复吃晚餐,而消耗没有改变,那么剩余的能量储存起来变成脂肪。
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扩展资料:
正确吃晚饭:
1、晚餐不宜吃的过晚
晚餐时间要距离睡觉时间大于三小时,如果吃的太晚,食物还没有充分消化,肠胃还在拼命工作,除了容易长胖还会影响睡眠。
2、晚餐不要吃的过饱
七八分饱刚刚好,不要吃撑。由于白天工作忙碌,晚餐时间相对于白天用餐时间充裕,更容易吃得多,摄入更多能量,更容易发胖。
3、晚餐要清淡为主
晚餐要少油少盐,摄入油脂容易引起血脂异常,进而引起动脉硬化和冠心病。
参考资料:/health.people.com.cn/n1/2018/1220/c14739-30478143.html"target="_blank"title="人民网-不吃晚餐减肥只是传说">人民网-不吃晚餐减肥只是传说