外面卖的烤鸭那么便宜为什么?

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情感咨询小红老师
情感倾听者

2020-09-23 · 家庭生活,个人情感都可以和我聊聊!
情感咨询小红老师
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      外面卖的烤鸭那么便宜为什么?

外面烤鸭店这种十几块钱的鸭子都是从养鸭场出来的,由于这些批量养殖的鸭子在自然条件下长大的话,成本可以控制在十元左右,所以加上店自己的 成本算下来的话,每只鸭子能够有两块钱左右的利润呢!

那是都是饲料鸭,打了激素的,长得也快,所以卖得便宜。肯定没有,不打激素的鸭子好吃。

烤鸭店的鸭子属于填鸭式养殖,别看鸭子很大,其实鸭龄很小。而且喂养的饲料是配置的育肥。养殖场大批量的快速养胖,然后就可以卖掉。然后又可以养新的一批 速度很快,所以价格就降下来了

其实这种价格低廉的烤鸭,用的并不是市场上售卖的活鸭或刚被宰杀的鲜鸭,而是十分便宜的白条鸭。

一般而言,白条鸭是指除去鸭毛、表面角质、二节翅和鸭掌的净膛成品鸭。价格便宜的各种鸭子菜品,多数是用白条鸭进行加工的。

这也解释了为什么市面上的鸭子那么便宜——鸭子价格在18元左右,除去成本,每只鸭子能赚三至五块钱,而一个烤鸭店每天卖出的鸭子都在100只以上。

像这种白条鸭,生长期在1个月左右,故叫“月鸭”。因为抗病能力较强,不容易死亡,所以现在的鸭场多养殖这种鸭子。这种速成鸭吃两斤饲料长一斤肉,转化率比生猪吃三斤饲料长一斤肉还要高。

在饲养过程中,“月鸭”除了吃饲料,还要拿一种神奇的“营养药”当饭吃;很多鸭子因为药物作用,或无法站立或全身瘫痪,在羽绒未长成时即被屠宰上市。

一只烤鸭卖十几元,你算算他还有租金、水电、配料、人工,还得有利润吧,想想也知道真正能花在鸭子上的成本是多少。只有用这种低价的肉鸭,才会有一点薄利。

这种鸭子你还敢吃吗?

橘子树开花的季节
2020-09-25 · 不忘初心,方得始终。
橘子树开花的季节
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因为烤鸭的成本本身就不高,那些鸭子都是冷冻鸭,进货便宜卖的也便宜
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小小熊猫咪喵
2020-09-27
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外面卖的烤鸭很多都不是新鲜的,都是冷冻的劣质鸡,没有经过检验的。很多烤鸭在进货前加入的骨髓膏、嫩肉粉、膨松剂、增色剂、增香剂、增甜剂(是一种比糖精还要甜60倍的东西),还有含罂粟壳粉的某种褐色物品,以及增加酥脆的添加剂等十几种搞不清是什么东西的化学、工业物质。
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来自采石矶销魂的长劲鹿
2020-09-26 · TA获得超过190个赞
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因为外面的烤鸭商家批发时鸭子的进价比较低,加工过了,也是按只卖,所以就比较便宜。
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婉顺还顺眼灬饼子5
2021-01-06 · TA获得超过364个赞
知道小有建树答主
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为什么街边卖的烤鸭那么便宜?我也是看完才知道,快告诉家里人

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