Question

怎样包芹菜馅儿的饺子

Answer 1

芹菜馅饺子
我家的饺子凡是吃过的也知道，馅料香而不腻人，口感清脆碧绿。都问怎么才能做到。今天就解密下做法吧。其实很简单的制作，只是一道工序，你按照我这个做法包芹菜馅料饺子就好吃。
用料
主料面粉500克猪肉馅适量
辅料植物油半碗蔬菜一勺香油一勺鸡蛋一个葱花适量
芹菜馅饺子的做法
1. 新鲜芹菜需要洗干净，洗菜的时候最好是用刷子刷洗芹菜的梗子。洗好控出水分，直接切碎包饺子。这样做的饺子馅清脆可口。这是我包芹菜饺子好吃的主要亮点！
2. 芹菜切碎最好吃，有用机器打碎的赶紧味道不如用刀剁的菜口感好。
3. 猪肉馅加食谱中的所有的佐料拌均，最后加打散的鸡蛋和香油调好馅料。
4. 包饺子之前在加入芹菜拌馅料。
5. 面粉加水和成面团，面不要和的太软了。揉好面团需要保湿，松弛半个小时或者以上的时间，这过程中需要揉几次面。
6. 饧发好的面胚已经很柔软了。准备包饺子了。
7. 把面胚搓成长条状，分成大小一致的面剂子，开始擀饺子皮。加入适量的馅料在饺子皮中。
8. 二手捏合握紧饺子皮边缘挤一下，OK饺子就包好咯！
9. 开水下锅煮饺子，下锅优惠轻轻的搅动一下，饺子全部能够转动，就盖上锅煮开锅，五分钟饺子就熟了

Answer 2

芹菜馅

Answer 3

芹菜洗净，用热水过一下，控干，用搅拌机，搅碎，放入已绞碎的肉馅里，肉馅里放，葱，姜，生抽，盐，香油，搅伴后，加入芹菜再搅伴，就可以了,合面包成饺子，又美味，又起辅助降血压的食材，很值得推广。

Answer 4

肉馅加上芹菜叶，调成肉线，和面，面搓成条，做好面皮包饺子