Question

馒头吃了会长胖吗？求答案，求为什么

Answer 1

很少有人会比较米饭和馒头之间的热量，但是正处于减肥期间的人群在饮食上会格外小心翼翼，能少摄入一些热量就少摄入一些，因此在主食的选择上，当然是热量越低越好，那么米饭与馒头这两者哪个热量更低。大米和面粉的热量相差无几，大约为345千卡/100克，原因很简单，这两者之间淀粉含量相差无几，而且含水量也差不多，因此热量几乎相同。
既然大米和面粉的热量相同，那么是否也意味着米饭和馒头的热量也相同呢？其实不然，事实是两者之间的热量差异很大，究其原因就是两者含水量不同。
大米在制作成米饭时以及面粉在制作成馒头时都需要添加一定量的水，而这些水分有一部分会被食物本身吸收，其中米饭吸水较强，含水量可以达到70%，这就是一碗大米蒸成两碗米饭的原因所在，而馒头的含水量却只有44%，因此吃上去更干。
正是由于含水量的不同导致了这两者热量差异极大，一碗100克的米饭，热量为116千卡，而一个100克的大馒头，热量则高达236千卡，是米饭的两倍。

Answer 2

馒头吃多了是会长胖的，因为馒头是属于精制碳水，尽量少吃。

Answer 3

不要纠结馒头。不想胖管住嘴迈开腿。想减肥应该靠自己，主要应该调整好饮食，我觉得还是吃素好，素食又健康又减肥，不会三高。晚饭可以少吃或不吃。早中餐吃好，坚持运动，这样轻松减肥。
牛奶，酸奶，鸡蛋，豆制品，蔬菜，水果，干果。。。。营养丰富。。。
我吃素始终保持在100斤左右，不反弹，身体健康。
现在许多明星都吃素，身材保持很好。