Question

食材丰富，汤鲜味美，健康营养的食物有哪些？

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Answer 1

第一道：莲藕排骨玉米汤

食物提前准备：猪排骨，莲藕，胡萝卜，苞米，姜，大葱，米酒，盐等。步骤一：莲藕清洗以后去皮，切割成薄片。胡萝卜清洗以后切割成滚刀块。苞米一根切割成段儿。姜切生姜片，大葱切条，预留。流程二：猪排骨放进水里，加一勺小麦粉，拌匀，把猪排骨放入面粉水里，搓揉出里边的鲜血，捞起来用清水冲干净。流程三：猪排骨凉水入锅，加葱段、生姜片、米酒，烧开后撇除白沫子，再炖三分钟，捞起来，温开水冲干净表层的白沫子，预留。流程四：猪排骨放进炖锅里，加入适量沸水，再倒入莲藕、苞米，烧煮四十分钟，再倒入胡萝卜再次烧煮二十分钟，起锅只需加一点盐，弄点葱段就可以。美味可口，猪排骨里边都融进了苞米和莲藕的浅浅的清甜味，汤也会带着微微清甜味，来一碗，真舒服！

第二道：苦瓜肉片汤

食物提前准备：茄子，盐，冷水，里脊，盐，白胡椒粉，生姜水，木薯淀粉，枸杞子等。步骤一：茄子先清理干净，一分为二，刮去里边的白瓤，斜刀切成片。摆入碗里，加一勺盐和冷水，泡浸十分钟，这可以除掉一部分的苦涩味。流程二：里脊切成薄片，摆入碗里，放盐、白胡椒粉、生姜水、木薯淀粉，抓拌匀，腌渍五分钟。流程三：锅里烧开水，加一勺盐，放进小肉，煮2分钟，再倒入苦瓜干，再度烧开后，加一点白胡椒粉、几颗枸杞子就可以吃了。茄子清热祛火，配搭软嫩的小肉，能够增加体力，一碗高蛋白的茶汤就做好。

第三道：盐渍海带虾仁汤

食物提前准备：鲜虾，米酒，白胡椒粉，盐渍海带，生鸡蛋，水豆腐，盐等。步骤一：鲜虾去头去尾，除掉虾线，摆入碗里，加一点米酒、白胡椒粉，抓拌匀，腌渍十分钟。盐渍海带提早泡开，切割成段。水豆腐切成小块，生鸡蛋搅弄成均匀鸡蛋液，预留。流程二：石锅烧一点油，放入葱姜末炒出香味，把鲜虾入锅煮至掉色，再倒入盐渍海带、水豆腐、适量沸水，煮三分钟，淋入鸡蛋液，加适量的盐、白胡椒粉调料，就可以出锅了。鲜香十足，营养全面，这一道汤里钙和蛋白含量非常丰富，给孩子给予丰富的营养，让儿童身体棒棒的。

Answer 2

汤鲜味美，健康营养的食物有：焖茄子，排骨藕片，红枣银耳羹，小米粥，西湖牛肉羹，炖牛肉，焖肘子。

Answer 3

比如白菜粉条汤，还有木耳南瓜汤以及木耳肉丝汤，还有西红柿焖面以及金针菇汤面。

Answer 4

莲藕玉米排骨汤，苦瓜肉片汤，山药丸子汤，这些汤的味道鲜美，非常适合大人和小孩一起喝。