Question

西红柿打卤面该怎么做？

Answer 1

　　番茄含胡萝卜素和维生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效，治真菌、感染性面板病。平时生活中你会做西红柿打卤面吗?接下来，我跟你分享西红柿打卤面的家常做法。

　　制作西红柿打卤面需要准备的材料

 

 

　　西红柿打卤面烹饪过程中的步骤图

　　1.准备好卤子的材料。

　　2.西红柿洗净在顶部画十字，放入开水中煮30秒。

　　3.将西红柿去皮切丁，鸡蛋打散

　　4.锅内放油将鸡蛋炒散，然后盛出备用。

　　5.下西红柿丁翻炒至汤汁粘稠。

　　6.加鸡蛋及盐翻炒，卤子就做好了。

　　7.锅中放清水，烧开下入面条加几片青菜。

　　8.烧开后点少许凉水，如是三次至面条熟透。加少许盐调味。

　　9.盛入面条加西红柿卤即可开吃。

　　西红柿的美白功效

　　多吃西红柿可以使面板焕发光彩，西红柿汁中含有一种天然的果胶，食用可以有效的清除体内的垃圾，西红柿除了食用，还可以外用，西红柿汁对肌肤的有着很好的滋补作用。西红柿汁不但能消除皱纹和雀斑，还能让肌肤更加完美。

　　西红柿多汁鲜嫩，并且含有苹果酸、柠檬酸等弱酸性的成份，这些对肌肤十分有益，能使面板保持弱酸性，是使肌肤健康美丽的重要方法。

　　西红柿的治疗功效

　　1.治面板病：

　　将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性面板病;

　　2.美容、防衰老：

　　将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使面板细腻光滑，美容防衰老效果极佳;