Question

在厦门旅游时能吃到什么

Answer 1

在厦门旅游时可以吃：虾面、原巷口鱼丸、沙茶面、烧肉粽、鱼皮花生、厦门馅饼等。

1、虾面

厦门是沿海城市，渔业发达，鱼市里的种类也丰富无比，大虾，可以说是非常常见的海产品。厦门人很喜欢吃虾面，一碗热气腾腾的面条，配上鲜香可口的虾汤，想想就让人咽口水。

2、原巷口鱼丸

在厦门，如果想品尝特色小吃，那么一定不能错过用鱼丸做成的汤。鱼丸主要使用草鱼制作而成，剁成肉糜然后做成丸子，口感特别劲道而且鲜香。鱼丸汤是用草鱼丸还有各种蔬菜作为搭配，比如芹菜等，撒上盐和胡椒粉等调味料，非常爽口。

3、沙茶面

厦门的沙茶面可以说是全国闻名，每个来到厦门的游客，如果问对方来到厦门一定要尝尝厦门的什么美食，沙茶面绝对是不二的答案。沙茶面的制作方法其实并不难，水开后放入油面和各种青菜，煮熟后捞出来放入碗内，然后倒入沙茶汤，还可以根据自己的口味放入大肠等配菜，喜欢吃辣的话再来一勺辣椒油，吃起来美味极了。

4、烧肉粽

在北方，人们多是爱吃甜味的粽子，而在南方，咸味的粽子更受欢迎，厦门更是有烧肉粽，而且制作考究，要经过五个步骤才能做成一个粽子，而且每一个步骤都要严格把控，只有这样才能包出味道很好的粽子，厦门最有名的烧肉粽就是好清香，这是当地比较传统的老店了。

5、鱼皮花生

其实这是一种源自日本的食品，后来被厦门人制作了出来，因为圆圆的，且表面有纹路仿佛鱼皮一样，因此得名。这种小吃很有嚼劲，因为里面包裹的是花生，所以吃起来很香，在当地很受欢迎。

6、厦门馅饼

各地都有很受欢迎的馅饼，厦门也不例外。这种馅饼用料考究，不论是面粉的选择、油的选择还是豆子的选择，都是有讲究的，是拥有百年历史的传统小吃。馅饼有咸味的和甜味的两种，可以根据自己的喜好选择。