Question

奶粉结块了还能喝吗

Answer 1

奶粉出现受潮结块的现象时，不建议继续喝。

因为奶粉正常情况下是柔软、松散的，之所以出现结块的现象，可能是因为受潮吸湿造成的，这种奶粉不安全。如果奶粉本身含有一定水分存在，并且在运输或搬运过程中导致水分子碰撞而聚集产生结块，但是再次摇晃后结块很容易散开时，只要是正规品牌的且在保质期内的奶粉，一般不会影响使用。

奶粉结块是比较常见的一种现象，一般来说奶粉结块后非常硬，且不易捏碎，就说明奶粉质量不好。如果奶粉结块可以轻易捏碎，通常不会影响奶粉的正常食用。

奶粉保存方法：

1、开封前：放在干燥阴凉避光处开封前，空气都不会进入奶粉内，因此，奶粉也不易变质。此时，只要把奶粉放置在干燥阴凉避光的地方保存即可。之所以要选择这样的环境保存，主要是为了避免奶粉罐在潮湿的环境中锈蚀。

2、冲调时：清洗手部和冲调台奶粉沾染上细菌和微生物的途径有两种，一种是妈妈的手，一种是冲调台。所以，妈妈在冲调奶粉时要确保环境和手部的卫生，先将冲调台清洗干净，然后再用温水把手冲洗干净。

3、冲调后：挤出空气真空密封奶粉的包装主要分为罐装、袋装与盒装。三种包装相比，罐装密封性最好，开封后只要将奶粉罐的盖子盖紧，奶粉就不容易变质。袋装奶粉则要先用手把袋子中的空气挤出来，然后再用夹子把封口夹紧。而盒装奶粉保存起来更麻烦，最好将奶粉倒在奶粉罐中保存。