Question

怎样用超市专门卖的蛋糕粉做蛋糕？

Answer 1

材料：低筋面粉、小麦淀粉、植脂末、无铝泡打粉、乳化剂、香精、柠檬酸、食盐及白砂糖。
做法：1.将一个鸡蛋打入可微波的容器中，打散至糊状。
2.取一小包蛋糕粉加入蛋糊中，充分搅拌均匀。
3.蛋糕糊搅拌好后在容器上加盖，放置于微波炉中，设高火加热1分钟即可食用。
如果蛋糕糊较多则需适当延长微波时间。
在制作蛋糕时，加少许食用油，可以使蛋糕更加柔软可口，也可以根据个人的喜好加入葡萄干、花生仁、核桃仁等，在制作好的蛋糕中加入果酱、炼乳等可制成生日蛋糕、甜点。按比例增加配料的数量和操作时间还可以做更大的蛋糕。

Answer 2

1、还需要什么原料，我已经有的是椰子香蕉味的蛋糕粉。2、烹饪的怎么控制？3、除了做蛋糕，蛋糕粉还有别的用途吗？

Answer 3

蛋糕粉加牛奶搅拌均匀把空气绞打进去看起来就像奶油那样加糖调味放入模具烤底火220面火180
10分钟左右最好自己看着好了就拿出来别告诉我蛋糕好没好你都看不出来蛋糕是不发酵的楼上的

Answer 4

用面包机啊~