Question

谁能帮翻译一下菜单，中文翻译成日文哦，非常感谢！！

美级海麻虾

卤水拼盤

五指毛桃炖土鸡汤

十二头鲜鲍煮红腰豆荞麦

什菌炒牛柳

香芋百合芡实煲

招牌豆谷油鸡

清蒸海斑

盐水浸菜心

鸳鸯美点

养生竹笙菌皇汤

无骨烧鹅

堂煎澳洲牛扒

鲍汁扣南非鲜鲍片

泰式咖喱大虾皇

芦笋黄耳炒大元贝

清蒸百合淮山

冬菜蒸生当大龙趸（鱼的一种）

脆皮酥香鸡

上汤豆苗

千丝萝卜酥

鲜忌廉香芒卷

百岁草炖珍珠鲍鱼

铁板低温和牛肉

红烧肉焖关东参

鼓油皇大虾

五谷南瓜盅

火山石烧龙趸扒

浓鸡汤高脚菜心

龙虾汤稻庭面

雾山仙果

Answer 1

美级海麻虾
美しい海麻虾级

卤水拼盤
卤水风味盛り合わせ

五指毛桃炖土鸡汤
汉方鸠の土のスープを煮込み

十二头鲜鲍煮红腰豆荞麦
十二头鲜鲍煮赤インゲン豆荞麦

什菌炒牛柳
何の菌牛ロース肉炒め

香芋百合芡实煲
紫芋煮るユリオニバスの実

招牌豆谷油鸡
看板油鸡豆谷

清蒸海斑
蒸し海斑

盐水浸菜心
塩水に浸したりサイシン

鸳鸯美点
鸳鸯美点

养生竹笙菌皇汤
养生キヌガサダケ菌皇スープ

无骨烧鹅
骨なし烧鹅

堂煎澳洲牛扒
堂オーストラリアステーキ焼き

鲍汁扣南非鲜鲍片
鲍汁バックル南アフリカ鲜鲍片

泰式咖喱大虾皇
タイカレー海老皇

芦笋黄耳炒大元贝
アスパラ炒め大元贝黄きくらげ

清蒸百合淮山
蒸し百合トロロイモ

冬菜蒸生当大龙趸（鱼的一种）
冬菜蒸し生が大ハタ（鱼の一种）

脆皮酥香鸡
サクサクパイ香鶏

上汤豆苗
若い叶と茎のスープ

千丝萝卜酥
千糸大根パイ

鲜忌廉香芒卷
新鲜なクリーム香芒巻

百岁草炖珍珠鲍鱼
百歳の草煮込み真珠あわび

铁板低温和牛肉
鉄板低温や牛肉

红烧肉焖关东参
角煮蒸し関东参

鼓油皇大虾
ドラム油皇海老

五谷南瓜盅
五谷カボチャの杯

火山石烧龙趸扒
火山の石焼ハタすり

浓鸡汤高脚菜心
浓いスープ高い足サイシン

龙虾汤稻庭面
ロブスター汤稻庭面

雾山仙果
雾山仙果

不知道准不准确，都是百度翻译过来的

Answer 2

其实书面上的中文日本人都看得懂，换成繁体字就好

Answer 3

不需要完全翻译过来，你只需要告诉他这道菜主要是牛肉，做法是炖的就行了。

Answer 4

建议：LZ雇个临时翻译吧。