Question

吃螃蟹调料配制

Answer 1

准备材料：香油 适量，生抽 1勺，香菜 半勺，蒜末 1勺，醋 2勺，糖 半勺，葱末 半勺，热色拉油 适量

1、蒜末放在小碟中，将烧烫的色拉油泼在蒜末上。

2、加入生抽、醋和香油。

3、接着加入半勺白糖。

4、加入葱末和香菜。

5、全部搅拌均匀即可。

Answer 2

看你吃什么螃蟹，如果是河蟹的话，分享如下调料给你，苏州口味。
生姜剁碎，越细越好，最好是姜汁出来，放一点点味精，少量酱油，大量的醋（酱油和醋的比例为一比二），大量的糖，根据自己的口味，如果喜欢偏酸的就少放点糖，如果喜欢偏甜的就多放点。这种调料，甜而不腻，配合太湖或阳澄湖的大闸蟹吃是最合适的，有去腥驱寒的作用。

等到12月份天气很冷的时候，生姜味没那么快散出来的话，可以将生姜末加一点点水放在锅里先煮出味道，然后再添加上述其他调料混合，这样白糖也比较容易化掉，热的调料更适合天冷的时候食用。

Answer 3

清蒸螃蟹需要放什么调料才好吃呢？下面快来看看吧

Answer 4

醋，生姜，老干妈

Answer 5

早上才吃你想怎么吃我请