Question

多吃维生素C有什么好处？

Answer 1

一、维生素c、维生素e的药理作用
维生素c，维持身体健康及预防疾病，维生素c不足不只是引起坏血病，维生素c还与病毒抑制因子的产生有关，因而维生素c对预防及治疗感冒有很大的作用。同时还有让胆固醇值下降的作用，保持女性排卵的退性作用。对抗精神压力有极大作用，因而白领阶层女性易适当补充维生素c。此外维生素c对于美容、抗过敏、抗组织胺均有一定作用。维生素c含量最多的食物——柠檬。一个柠檬只有250毫克的维生素c，补充500毫克的维生素c，一天必须吃20个这样酸的水果才行。适量补充维生素c对于维持身体健康，预防疾病，将起到极大的作用。
维生素e——返回年轻的妙药，维生素e是返回年轻，恢复健康的维生素，因为维生素e有很强的抗酸化作用，它可让细胞代谢活跃，让细胞恢复年轻的功能，可让白发逐渐恢复黑色，肌肤黑斑减少，甚至消失。维生素e有加速精力恢复的功能，对于增强心肌细胞活动起到一定的作用，并有抗氧化的作用。但在心脏病疾病出现效果得花二年的时间，坚持长期服用是很有必要的，选择天然活性维生素e效果更好。
二、维生素e的禁忌
人们在服用维生素e时还存在着一些误区。维生素e不应长期大剂量服用，如有特殊需要，最好一日量不超过200mg，特别是维生素e与下列五种药物同时使用时，一定要在医生的指导下进行，切勿自行服用。
第一种，阿司匹林。维生素e与阿司匹林都能降低血液黏稠度，所以当维生素e与阿司匹林同时服用时，医生应根据具体情况调整病人的服用剂量。
第二种，维生素k。维生素e对维生素k有拮抗作用，并且能够抑制血小板的凝聚，降低血液凝固性。因此，在做外科手术之前或是在服用抗凝血药物时，请不要与维生素e同时服用。
第三种，洋地黄。维生素e可增强洋地黄的强心作用，使用此类药物的病人请慎用维生素e，以免发生洋地黄中毒。
第四种，新霉素。影响脂肪吸收的药物如新霉素，会影响人体对维生素e的吸收，因此同时服用可能会降低两者的药物作用。
第五种，雌激素。长期大剂量（每日用量超过400mg）服用维生素e，特别是与雌激素合用，可以诱发血栓性静脉炎，应给予警惕。
三、同时服用多种维生素效果好
众所周知，维生素a治疗夜盲症疗效显著，但维生素非常容易被氧化，一旦氧化，治疗夜盲症的作用就会消失，如果氧化程度较深的话，维生素所以的有益作用都会消失。科学家发现：如果维生素a与维生素e同时服用，维生素a就难以被氧化。这是因为维生素e更容易与氧结合，维生素e会比维生素a先氧化，维生素a就可免受氧化的影响了。维生素e受到氧化后，使氧化后的维生素e还原的则是维生素c。这3种维生素联合使用，能提高各自的效力。维生素e有降低胆固醇水平，预防高血压与保护血管内膜的作用。如果维生素e与维生素c一同服用，效果会得到很大的提高。
此外，维生素e与维生素b一起服用，维生素e的抗氧化的作用，将会得到强化。因此，服用维生素e，最好能与含维生素c与维生素b一起服用。这是一种值得介绍的方法，有益于人体健康。

Answer 2

维生素C在生活之中也是被叫做是抗坏血酸，属于是一种水溶性的维生素，这种物质很容易从人们的身体之中流失。人体不可以自动的制造维生素C，所以，我们对于自然维c的功效与作用也得多加的认识，一定要从外界补充，比如一些富含维C的食物中摄取也是常见的维生素吸取方式。希望人们在平时的生活之中要多加了解，毕竟维生素c是人们身体上最重要的维生素类型、
　　维C可增强中性粒细胞的趋化性和变形能动力，提高杀菌能力;促进淋巴母细胞的生成，提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭。此外，维C参与免疫球蛋白的合成;促进干扰素的产生，干扰病毒信使核糖核酸的转录，抑制病毒的增生，从多方面提高人体的抗病能力。因此，在感冒流行季节可以适当补充维生素C，防治呼吸道感染、预防感冒。
　　人体由细胞组成，细胞间的联系靠细胞间质来连接，细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3，参与组成结缔组织，构成身体的支架。维生素C在合成胶原蛋白的过程中起到重要的作用。如维生素C缺乏，会导致细胞连接障碍，微血管容易破裂，血液流到邻近组织。这种情况发生在皮肤，则产生淤血、紫癍;在体内发生则引起疼痛和关节涨痛;严重情况时，在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象，甚至死亡，故被称为坏血病。包裹每一颗牙齿的牙龈软组织，主要成分也是胶原蛋白，当缺乏维生素C时易产生牙龈萎缩、出血。皮肤也会由于胶原蛋白减少而粗糙并失去弹性(正因此，维C有美化皮肤的作用)。
　　机体氧化损伤产生的自供单垛竿艹放讹虱番僵由基可侵犯人的各种细胞，侵犯DNA导致癌症;侵犯血管就会加速动脉硬化;侵犯眼睛晶状体就会引起白内障等。因此，抗氧化是一个重要的养生防病措施。维C是强有力的抗氧化剂，可以保护其它抗氧化剂，如维生素A、E免受氧化破坏;可抑制脂质过氧化自由基生成，阻断脂质过氧化，防止自由基对人体的伤害。
　　在平时的生活之中，我们使用一些维C含量高的食物的话，是可以有效的促进身体之中的胆固醇的羟化和排泄的，可以很有效的去避免身体上的胆固醇在动脉血管之中的沉积，发挥着预防动脉硬化的作用，这就是维c的功效与作用之一，我们不能不了解。

Answer 3

维生素C又称抗坏血酸。1907年挪威化学家霍尔斯特在柠檬汁中发现。1934年才获得纯品，是无色晶体，属于水溶性维生素，易溶于水，水溶液呈酸性，所以称它为抗坏血酸。在酸性溶液中稳定，在中性或碱性溶液中易被氧化分解。铁、铜等金属离子能够加速其氧化速率。
维生素C在人体内的主要功能是：参加体内的氧化还原过程，促进人体的生长发育，增强人体对疾病的抵抗能力，促进细胞间质中胶原的形成，维持牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功能，增强肝脏的解毒能力。当人体中缺少维生素C时，就会出现牙龈出血、牙齿松动、骨骼脆弱、粘膜及皮下易出血、伤口不易愈合等症状。近年来，科学家们还发现，维生素C能阻止亚硝酸盐和仲胺在胃内结合成致癌物质——亚脱胺，从而减低癌的发病率。
据测定，成年男子每天约需维生素C
65
mg，成年女子每天约需维生素C
60
mg。由于维生素
C存在于许多新鲜的蔬菜和水果中，只要每天多吃蔬菜，就能满足人体的需要。但是需注意以下几个问题。
第一，因为维生素C易溶于水，新鲜蔬菜不要长时间在水中浸泡。应该先洗后切，以免维生素C受损失。
第二，因为铜离子对维生素C的氧化分解有催化作用，所以在加工过程中应尽量避免使蔬菜跟铜器接触。
第三，植物体内的维生素C往往跟维生素C酶同时存在。当维生素C酶与空气接触时，就会促进维生素C的氧化作用。当温度较高时，这种作用更强烈。本来维生素C受热时比较稳定，但在高温下也会因维生素C酶的作用而受到破坏。因此，在炒青菜时最好用急火快炒，这样短时间的高温，有利于保护维生素C不受破坏。
含维生素C的食物很多，猕猴桃和辣椒中含量最丰富。

Answer 4

维生素c的作用很多，维生素C有分解皮肤中黑色素，预防色素沉着，防治黄褐斑、雀斑发生，使皮肤保
持洁白细嫩的功能，并有促进伤口愈合、强健血管和骨骼的作用。因此，应多吃含维生素C
丰富的食物，如山楂、鲜枣、柠檬、橘子、猕猴桃、芒果、柚子、草莓、西红柿、雪里蕻、
白菜、苦瓜、菜花等。这些食物既能满足人体对维生素C的需要，还含有大量的水分，是人
体最佳的皮肤滋润佳品。这些食物既能满足人体对维生素C的需要，还含有大量的水分，是人体最佳的皮肤滋润佳品。此外，新鲜蔬菜和水果也是多种维生素C的来源，对调节人体血液
循环，促进机体代谢，保护皮肤细胞和皮肤弹性都有益处。维生素E，是一种脂溶性维生素，又称生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显降低。生育酚能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加；使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产，还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面。近来还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，使末稍血管扩张，改善血液循环，预防近视发生和发展。

Answer 5

适量补充维生素c益处非常多，好处和作用主要有：
　　1、形成胶原蛋白的重要成份，维他命c与蛋白质、钙，共同形成胶原蛋白质，为人体组织细胞、肌肉、血管、牙齿、骨骼以及生长、修补、紧密结合的重要物质。
　　2、治疗受伤、烧伤、烫伤、牙床出血，加速术后伤口愈合
3、增加免疫力
　　4、预防感冒及过滤性病毒和细菌的感染
5、预防癌症
6、抗过敏
7、抗坏血病
8、促进钙和铁的吸收
9、有美白效果
　　10、降低有害的胆固醇及高血压，预防动脉硬化
　　11、减少静脉中血栓的形成
　　12、天然的抗氧化剂，清除体内自由基
13、预防白内障
14、天然的轻泻剂
15、天然的退烧剂
16、抑制炎症
坏处
　　1、短期内服用vc补充品过量，会产生多尿、下痢、皮肤发疹等副作用；
　　2、长时间服用过量vc补充品，可能导致草酸及尿酸结石；
　　3、小儿生长时期过量服用，容易产生骨骼疾病。
　　4、一次性摄入vc2500-5000毫克以上时，可能会导致红细胞大量破裂，出现溶血等危重情况