Question

揭芝士焗大虾做法 芝士焗虾怎么做好吃

Answer 1

Answer 2

用料

主料

• 

  对虾500g

调料

• 食盐

  适量

• 培根

  适量

• 奶酪

  适量

• 洋葱

  适量

• 黄油

  适量

芝士焗大虾的做法

1.食材：大虾、洋葱、芝士和培根。



2.用厨房剪刀剪去虾枪、虾脚和虾须，然后在背部开口，挑出沙线，洗净。



3.用适量的食盐腌制一会。



4.将培根、洋葱和芝士切粒。



5.炒锅中放入黄油。



6.放入大虾，煎至五分熟，定型。



7.铲起，待用。



8.原锅余油放入培根煸炒出味。



9.放入洋葱粒，煸炒出味。



10.放入适量的黑椒粉。



11.加入适量的食盐，炒匀，铲起。



12.酿入大虾开口处。



13.放入烤盘，将芝士铺在大虾开口处。



14.烤炉230度预热，放入烤盘。



15.200度烤15分钟。



16.时间到，拿出烤盘。



17.盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

Answer 3

口味：芝士味 难度：初级 烹饪时间：50分钟

芝士焗虾，在饭店吃了感觉不错，回来自己做下试试看。头一回做，味道还是很不错滴说。



用料  

明虾6只芝士30-40g千岛酱20-30g干白葡萄酒适量白胡椒粉少许蒜蓉3瓣柠檬汁少许步骤 1

大明虾，水里解冻

步骤 2

剪去须、脚；剪刀在虾背剪开壳，去除沙线；用刀将虾肉分成两半。为了焗虾时防止收缩变形，可以在虾肉上横断划两刀。

步骤 3

加入干白葡萄酒、白胡椒粉、柠檬汁腌制15分钟。

步骤 4

将适量蒜蓉和千岛酱放在虾肉上，放置在铺了铝箔的烤盘。

步骤 5

将芝士放在千岛酱上，盖住虾肉。我用的是安佳的马苏里拉。

步骤 6



烤箱开200度，预热5分钟。然后将摆好虾的烤盘放入烤箱内，烤10分钟。

步骤 7



金黄色的芝士焗虾出炉！

Answer 4

送友人(李白)