Question

炸酱面的做法？

Answer 1

炸酱面主要是炒酱。用黄酱，肉末和葱丝
油烧热，下肉末和葱丝，8分熟，下黄酱，拌匀，加少量水，熬一会，出锅前放葱丝和鸡精，拌匀。
煮面。。。这个就不用说了吧？
还有弄点黄瓜丝，拌到面里。

Answer 2

食材
主料
200克
手擀宽面
配料
50克
豆瓣酱
一个
鸡蛋
一根
黄瓜

1把鸡蛋打散，起锅炒到七成熟后把酱放入一起炒香出锅。
2黄瓜切细丝，煮锅把水烧开后下入面条煮熟捞出过凉。
3放入黄瓜丝和鸡蛋酱即可。
小贴士
买好的手擀面放不了多久，所以要尽快吃。

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http://www.haodou.com/recipe/39149

Answer 3

炸酱面怎么做？油锅下肉末翻炒，加入蚝油老抽，白糖甜面酱，豆瓣酱蒜末，翻炒均匀倒入水 ，水开下面，捞出 面中放入胡萝卜黄瓜丝，青椒，还有调好的酱料，搅拌均匀就可以吃了。

Answer 4

这味道真的是太好了，整整吃了两大碗。

Answer 5

面条煮熟捞出，锅中放入油，鸡蛋，肉末黄豆酱葱花炒香，小火熬制半小时，放入碗中放入萝卜黄瓜丝拌匀。