Question

黑米怎么煮才会烂？怎样煮才好吃又有营养？

Answer 1

黑米要想煮烂可以通过高压锅去熬浸泡过的黑米，半个小时不到，黑米就被煮烂了。要想把黑米煮的有营养煮黑米时加入适当的白米、糯米、花生、红枣可以使口感更佳同时还能起到补血益气，养脾益胃的功效。不过煮黑米时

注意：

1.黑米应在清水中浸泡一夜，使米身充分吸水膨胀，软化黑米，让其更易煮熟煮烂。

2.在煮黑米粥时要现有的基础上减少水量，这样才可以保证粥的粘稠度，也要不断的搅拌，避免黑米粥受热不均匀而糊锅。

3.在黑米粥加一点粳米或者其他谷物食材，不仅可以增加黑米粥的营养价值，也可让粥煮的更浓稠酥软。

Answer 2

黑米粥煮烂的秘诀3个要点：
1、黑米应在清水中浸泡一夜，使米身充分吸水膨胀，软化黑米，让其更易煮熟煮烂。
2、在煮黑米粥时要现有的基础上减少水量，这样才可以保证粥的粘稠度，也要不断的搅拌，避免黑米粥受热不均匀而糊锅。
3、在黑米粥加一点粳米或者其他谷物食材，不仅可以增加黑米粥的营养价值，也可让粥煮的更浓稠酥软。

Answer 3

黑米怎么煮才会烂，怎样煮才好吃又有营养，你可以打豆浆，放点黑米，黑芝麻，黑豆，打豆浆又好喝，营养丰富对头发很好。

Answer 4

黑米不容易煮熟，煮黑米时，需要耐心长时间才可以。这个最好用细火慢煮，时间长点，就能煮得好吃。

Answer 5

黑米怎么煮才会烂？其实黑米很好煮的，跟普通的米没有什么区别，如果可以的话，你用温水泡一下，这样煮的更快熟烂。