Question

怎么做杏鲍菇才好吃？有推荐的做法吗？

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Answer 1

序言：杏鲍菇是一个非常美味的食物，营养价值非常高。如果想要把杏鲍菇做的美味的话，那么大家可以尝试一下干煸杏鲍菇或者是宫保杏鲍菇。这两种做法都非常的简单，不需要花费太长的时间就可以做出一道美味。

一、宫保杏鲍菇

有很多人都非常喜欢吃宫保鸡丁，那么如果把这道菜的食材换成杏鲍菇的话，味道也会特别好。大家可以准备两个杏鲍菇，再准备一些花生米和一些调味料，大家可以先把食材洗干净，然后把杏鲍菇切成丁，一定要切成小丁。并且把葱姜蒜切一下，在锅内加入半碗水再倒入白糖，醋酱油搅拌均匀，这样就调好了勾芡用的汁。锅中热油烧开之后就可以放入杏鲍菇焯水，等到杏鲍菇变软之后就可以盛出来了。锅中热油之后加入豆瓣酱，炒出红油，再加入葱姜蒜爆香。再下入杏鲍菇，翻炒均匀之后加入提高好的酱汁，再加热至汤汁变得粘稠。

二、鱼香杏鲍菇

鱼香杏鲍菇的做法也比较的简单，大家可以先准备一些杏鲍菇。再准备一些辣椒和一些调味料，大家先把这些食材洗干净，木耳需要提前的泡发在锅中，加入水烧开之后可以先放入细胞菇焯一下水。把木耳切成丝并且切一下青椒。杏鲍菇煮好之后可以切成粗丝，锅中热油之后先放入豆瓣酱，炒出香味之后再加入葱姜蒜爆香。再放入尖椒大火炒匀之后放入杏鲍菇，炒几分钟之后。就可以淋入已经调好的碗汁。

杏鲍菇的营养价值特别高，含有人体生长发育所必需的营养元素，并且吃法也多种多样，除了这两种吃法之外，大家可以把杏鲍菇炸一下，这样就能够尝到更多的美味。

Answer 2

把杏鲍菇洗干净之后切成薄片，然后和洋葱，辣椒一起炒，锅里边倒油，加入葱姜蒜爆炒，然后把这些东西倒进去混炒，加入调料炒熟就可以了。

Answer 3

可以制作油炸杏鲍菇，或者杏鲍菇炒胡萝卜都很好吃，我推荐做芹菜炒杏鲍菇，非常绿色健康。

Answer 4

当然有推荐的做法，我推荐爆炒杏鲍菇，把杏鲍菇切成片和葱花姜片一起爆炒三分钟即可出锅。