怎么晒鱼干 晒鱼干的方法

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北域名医
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小鱼用盐拌匀,腌制1小时,洗净切开去掉内脏,放阳光下晒三天即消凯如可,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:小黄鱼2000g、盐100g。

1、小鱼先撒盐腌1个小孙扰时。

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2、然后用清拿启水洗净。

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3、鱼身切开,去除内脏。

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4、放在阳光下晾晒。

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5、3天后取回,完成。

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注意事项:

鱼干暂时不用的话,需要放入保鲜袋,放入冰箱进行保存。

妖感肉灵10
2022-11-17 · TA获得超过6.3万个赞
知道顶级答主
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家庭晒灶春鱼干方法如下:
1、准备的材料:一条大海鳗。
2、将鳗鱼中间切段,(用刀直接切是切不下了的,还是用了工具,才敲下去的呢)将鳗鱼肚中的内脏取干净。
3、在鳗鱼肚中塞上盐,还有鳗鱼的表面也咐辩穗是。
4、腌制一天一夜即可晒了。衡卜
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医学生jay
2022-04-28 · TA获得超过2593个赞
知道小有建树答主
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1、铺开晒。假如鱼比较小的话,可以选择铺开晒。寻找一些适合晒的器皿,袜燃纤平铺起来,然后进行晾晒。

2、剁开后用细木棍撑开晒。对于大一些的鱼来说,可以选择将鱼剁开,然后用一根细木棍撑开晒,这样可以加速晾干的速度,效果非常的好。

3、剁成块晒。如果鱼特别大的话,可以选择将鱼剁成块,然后进行晾晒。

4、晾晒时,选择空旷的地方晒。尽可能的选择空旷的地方进行晾晒,阳光充足的地段咐方更好。需要注意的是:不要选择有风的地方进行晾晒,容易有灰告仿尘。
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