请问田螺是蜗牛吗?
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更新1:
仍不能肯定田螺是蜗牛.....为什么煮了后没有蜗牛的模样? 再者那天蔡灡于饮食节目说到田螺与蜗牛好像有分别.......
,田螺=蜗牛???法式田螺(法文:Escargots),也称法国蜗牛(法国人把蜗牛称为田螺)。是一道著名的法国烹任美食，也是和鲍鱼齐名的世界美食。由于价格昂贵，一般只在喜庆的日子，法国人才食用。
法国蜗牛比一般的蜗牛大、肉厚，特别是产自勃艮第的蜗牛，一般都是烤制食用。在中国高级饭店所吃到的法国蜗牛，一般都是当日从法国空运来的新鲜蜗牛，价格也相当地昂贵。,
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地天生物
2024-07-31 广告
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