Question

怎么炒韭菜鸡蛋

Answer 1

教你韭菜炒鸡蛋的做法

Answer 2

韭菜鸡蛋饼，吃一个根本不够，吃两个还是不够……

Answer 3

韭菜炒鸡蛋怎么做？把三个鸡蛋打散，油热后下锅煎熟，韭菜里面加点盐下锅炒然后加入鸡蛋一起翻炒。

Answer 4

韭菜要切丁

Answer 5

韭菜炒鸡蛋的做法之一家常韭菜炒鸡蛋

1、食材

鸡蛋2个，韭菜适量，酱油、食用油、盐适量。

2、厨具

炒锅

3、步骤

1、韭菜洗净，控干水分，切成3厘米小段备用，



2、鸡蛋打入碗内，滴入少量料酒或酱油，放入少量的食盐搅拌均匀，当然加点淀粉一起搅拌，口感更松软，



3、热锅烧油，油烧8成开倒入鸡蛋翻炒至凝固，颜色呈淡黄色捞出备用

4、另起油锅，油烧热韭菜梗下锅翻炒片刻再下韭菜叶入锅翻炒，放入一点食盐，然后再把鸡蛋倒进去一起翻炒，鸡蛋颜色变成深黄色的了，韭香味儿飘出就可以出锅了。