Question

烤箱和微波炉的区别是什么？

Answer 1

您好。

对于普通人而言，微波炉和烤箱的最直接的区别就是。

微波炉是属于加热食物的，他是制作不料食物的。

而烤箱它是用来制作食物的，比如烘焙类的蛋糕，以及烤肉。其实烤箱本身也是可以加热食物的。

这大概是普通人眼里的烤箱与微波炉最直接的区别。

希望能够帮到您，谢谢，望采纳。

Answer 2

烤箱和微波炉主要有三点区别。1.加热原理不同。烤箱是通过发热管不停的循环加热的。微波炉是靠微波加热的。2.烘培效果不同。烤箱的加热方式不会破坏食物原有的美味，更可保留食物中所含有的水分和营养成分，烹制的食物外酥内嫩。微波炉的主要功能是快速加热，在加热过程中食物本身的水分及营养成分丧失严重，所以微波炉烹制的食物，色香味难以俱全。3.使用方式不同。虽然烤箱和微波炉都是具有食物的加热功能，但微波炉注重快热，对于许多上班族来说，为了使食物快速加热，选择微波炉是最好的，如果烘培蛋糕、面包则选择烤箱更好一些。

Answer 3

一是加热原理不同，烤箱是利用加热管的热辐射进行加热，属于传统的加热方式，食物由外及里的传热。而微波炉是利用微波来煮饭烧菜的，食物是由里及外的传热。一个是电热加热，一个是电磁波的加热，因此造成了其烘焙效果的不同。二是烘焙效果的不同。烤箱保留食物的原汁和营养成分，烹饪食物外酥里嫩的，比较适合东方人的口味。微波炉是快速翻热，微波穿透食物时产生热能效果，在加热同时会使食物的水分和营养成分损失。三是使用方式不同。烤箱使用时间长，耗电量多，适合烘焙面包，蛋糕，披萨，烤肉等，微波炉是快速加热，节省时间。

Answer 4

烤箱一般用于烤面包，或者是烤肉之类的，是指把生的食品经过加工研制的，做成熟的食品，而微波炉主要适用于把熟的菜换加热一番

Answer 5

微波炉和烤箱 最本质的区别 就是烤箱 只能用来烤食物 比如烧烤 而微波炉 不仅仅可以用来烧烤食物 还可以用来给食物加热 或者烹调美食 使用的方式更多使用面更广 能用到的地方更多