沸水给碗筷消毒有用吗?
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用沸水把碗筷煮一会儿,是可以起到消毒的作用的,但是用来烫一下是没有作用的。
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开不能消毒
首先,我们要明确一点:用热水烫一下餐具就想做到消毒效果是根本不可能的。
想要杀死大多数的细菌需要满足两个条件:温度和时间。一般来说,把餐具放入100℃沸水中,持续烫煮5分钟以上,才可以杀死或灭活一部分细菌和微生物。而我们吃饭前,随便拿茶水或者开水涮一涮,根本达不到消毒效果。
用热水烫洗餐具虽然起不到消毒作用,但是如果餐具有残留的污渍、灰尘,这样做可以起到冲洗的作用,对身体也可以起到一定的保护。
此外,有些人喜欢用白酒来擦拭碗筷,认为可以达到消毒的目的。其实,医学上用于消毒的酒精浓度为75%,而一般白酒的酒精含量多在65%以下,使用白酒擦拭餐具,也不能达到消毒的目的。
那醋能不能杀菌呢?可以,但是前提是醋酸要达到一定浓度。食用醋中的醋酸浓度并不高,所以虽然醋可以杀菌但其效果并不好。
我们可以使用一些市面上比较高效除菌的消毒剂,如普栏次氯酸消毒液等,可以高效除菌,安全无毒,可入口的消毒液,注:当我们选择这类消毒液使用时,需要分辨一些消毒液其成分和浓度是否符合资质
当我们日常清洗过程中,
注意清洗杯口、碗口、杯碗内壁、筷子尾部等关键位置。尽量使用温水,这样能够更好地发挥洗涤剂的清洁作用。
碗底清洗也不能忽略!如果不注意碗底卫生,
那么当碗叠放时,一只碗的底会接触到另一只碗的内壁,碗底的脏物和细菌可能会随之进入另一只碗内。清洗完之后后,将盘子、碗、筷子等餐具先立着自然晾干,然后再放入碗柜。在碗柜中存放时,
也最好能采取立放的方式,避免落灰。
使用洗碗机进行清洗时,在程序结束后,要及时把碗筷取出,放置在干燥的碗柜里存放。否则细菌更容易滋生,会给本来已经洗干净的碗筷带来二次污染。
首先,我们要明确一点:用热水烫一下餐具就想做到消毒效果是根本不可能的。
想要杀死大多数的细菌需要满足两个条件:温度和时间。一般来说,把餐具放入100℃沸水中,持续烫煮5分钟以上,才可以杀死或灭活一部分细菌和微生物。而我们吃饭前,随便拿茶水或者开水涮一涮,根本达不到消毒效果。
用热水烫洗餐具虽然起不到消毒作用,但是如果餐具有残留的污渍、灰尘,这样做可以起到冲洗的作用,对身体也可以起到一定的保护。
此外,有些人喜欢用白酒来擦拭碗筷,认为可以达到消毒的目的。其实,医学上用于消毒的酒精浓度为75%,而一般白酒的酒精含量多在65%以下,使用白酒擦拭餐具,也不能达到消毒的目的。
那醋能不能杀菌呢?可以,但是前提是醋酸要达到一定浓度。食用醋中的醋酸浓度并不高,所以虽然醋可以杀菌但其效果并不好。
我们可以使用一些市面上比较高效除菌的消毒剂,如普栏次氯酸消毒液等,可以高效除菌,安全无毒,可入口的消毒液,注:当我们选择这类消毒液使用时,需要分辨一些消毒液其成分和浓度是否符合资质
当我们日常清洗过程中,
注意清洗杯口、碗口、杯碗内壁、筷子尾部等关键位置。尽量使用温水,这样能够更好地发挥洗涤剂的清洁作用。
碗底清洗也不能忽略!如果不注意碗底卫生,
那么当碗叠放时,一只碗的底会接触到另一只碗的内壁,碗底的脏物和细菌可能会随之进入另一只碗内。清洗完之后后,将盘子、碗、筷子等餐具先立着自然晾干,然后再放入碗柜。在碗柜中存放时,
也最好能采取立放的方式,避免落灰。
使用洗碗机进行清洗时,在程序结束后,要及时把碗筷取出,放置在干燥的碗柜里存放。否则细菌更容易滋生,会给本来已经洗干净的碗筷带来二次污染。
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沸水给碗筷消毒。是有绝对作用的。我一般情况下都是把筷子。和碗放在锅中。煮上15分钟。我觉得这样就可以起到消毒的作用。任何的细菌在滚烫的。100度的水中。一般都会。消失的。
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沸水是可以给碗筷,有一定消毒作用的。当水沸腾以后,水的温度就达到了一个很高的值。很高的水温,对碗筷是有一定消毒功能,是可以杀菌的
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一般情况下来说,煮沸的开水给碗筷消毒还是能够起到一定消毒杀菌作用的,但是最好建议可以采用专业的消毒器具,来进行合理消毒,这样达到了卫生安全标准会更高。
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