Question

馒头吃了会长胖吗？求答案，求为什么

Answer 1

吃馒头会不会导致发胖？

经常吃馒头不一定会发胖。发胖一般与个人摄入量、机体消耗量以及自身代谢程度等有关，当摄入总量低于机体消耗量时，经常吃馒头就可能不会发胖。但若摄入总量高于机体消耗量，经常吃馒头可能发胖，但并不一定由馒头引起。

1、可能发胖：馒头是用面粉制成的，含有较多碳水化合物，若经常吃过多的馒头且机体不进行适当运动，或同时进食薯条、蛋糕、炸鸡等高油高脂食物，机体经食物摄入的能量远高于消耗的能量，则可能出现发胖。日常应当调整膳食结构、适当参与运动，以免发胖；

2、可能不会发胖：虽然馒头内碳水化合物较多，在控制进食量的情况下经常食用，馒头进入机体后转化的热量也不会过多，一般只能维持机体正常的运作，通过日常活动或运动即可消耗，机体消耗量可能高于日常摄入总量，或能量摄入与能量消耗持平，则经常吃馒头可能不会引起发胖。

而且

馒头比米饭的热量低，前者只相当于后者的70%，而且脂肪和糖类含量比米饭更低，所以不必担心吃馒头会发胖，适量吃正常的吃馒头都不会发胖。

但是馒头因其经过发酵，易堵，肠胃不好的人应尽量的少吃，以免造成消化不良引起腹胀的现象。

对于易发胖或减肥需求的人群，建议通过控制饮食、适当增加运动量等科学、合理的方式进行减重，饮食上尽量选择易消化且富含营养的食物，如新鲜蔬果、鸡蛋、牛奶、瘦肉等。

Answer 2

　　吃馒头会不会导致发胖和吃的量有关。馒头是常见的一种主食，可以由各种粮食磨成粉后制作而成，也就是含有碳水化合物比较多。患者平时少量吃一些馒头，对体重影响不大，但是长期大量摄入过多的馒头，会让患者热量摄入超标，超过患者热量消耗，就会导致肥胖。总之，想要保持理想体重，一定注意热量摄入与消耗的平衡问题，也就是需要饮食和运动的配合问题。
　　另外，人体缺乏维生素B1会感到乏力，缺乏维生素B2会感到肌肉运动无力，耐力下降，也容易产生疲劳，而馒头丰富的B族维生素是缓解压力、营养神经的天然解毒剂，也是消除疲劳必不可少的营养素，对慢性疲劳综合征的人尤其有益。
　　为了避免长胖，必须控制饮食的量，而且要清淡饮食。避免吃油腻食物。避免吃动物内脏等等高脂肪食物。坚持运动，每天运动量大，有规律，只有运动消耗的能量大于你吃入的能量，才能保持体重不增加

Answer 3

北方常吃面食，馒头是他们的主食，而南方则是以米饭为主食。拿米饭和馒头做一下对比，100克米饭里所含卡路里是116大卡，脂肪含量是0.33克；而馒头的卡路里则是223大卡，脂肪含量为0.76克。不难看出，馒头的热量和脂肪含量比米饭的要略微高一些，所以以馒头为主食之一的北方人会比以米饭为主食的南方人要壮实一些，但是这也不完全时导致肥胖的直接原因，还是有其他因素在里面的。

Answer 4

适量吃，人身体也需要补充碳水的，但如果过量吃，就容易胖了。如果你要减肥的话，不摄入碳水化合物，这是一个错误的误区，人身体缺少碳水就会没力气、失眠、掉头发、抽筋，会引发各种疾病。所以，即使要减肥，也要健康减肥，适当补充碳水。

Answer 5

馒头含糖量高，淀粉多，吃多了就会长胖。