排骨可以和红枣,枸杞还有香菇一起炖吗

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妖感肉灵10
2022-11-16 · TA获得超过6.3万个赞
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可以一起炖。

排骨汤的做法

食材:排骨、姜片、香葱、食盐、干菇、枸杞、红枣、银耳

做法:

1、排骨剁成适当大小的块,用冷水泡几分钟去血水。

2、准备好各种配料,干香菇最好事先用水泡一下。

3、先把排骨放进去,加水(水量可以多一点)然后把姜片,干菇,红枣,银耳加入,开大火炖10分钟。

4、这个时候可以加盐,然后转再中火炖10分钟。

5、炖熟了再把枸杞放进去,搅拌一下就可以出锅了。( 等熟了才能放枸杞,不然放进去炖太久就烂掉)

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