做酒店管理，都需要学习什么？
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广州白天鹅宾馆在80年代曾出过一本关于白天鹅宾馆管理的书，里面对酒店每一个岗位操作流程和工作要求都有比较详细的说明，我想你关于酒店方面的管理书籍已看了不少，我觉得如果真的要从事酒店管理工作，最好看看这本书，从中了解更多酒店的实际运作流程，这对日后工作会有好处！！
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2020-06-16 · 专注长短期厨师西点西餐小吃职业培训
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安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校，成立于1988年，是以培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地，是安徽省一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业院校
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