Question

苹果怎么煮好吃又营养

苹果怎么煮好吃又营养

Answer 1

主料：苹果4个，红枣50克

辅料：枸杞10克

步骤：

1、苹果清洗干净

2、红枣提前沁好

3、砂锅里加入清水

4、苹果去皮

5、切小块

6、水开后加入苹果

7、在加入红枣

8、煮五分钟加入枸杞

9、在加入冰糖

10、中小火慢慢煮

11、煮的过程中去掉泡沫

12、大约煮15分钟

Answer 2

1.首先用水果刀切成一块一块的，最好将其去掉皮的。

2.选择一个砂锅，不要选铁锅，砂锅比较适合煲烫、炖。也不会让苹果变成铁色。放点纯净水，或者将水烧开后再放苹果也行。说明：自来水里含有氯，好比做饭，最好不要直接选择自来水。

3.选择老冰糖1块，约30克的样子，放在锅内一块我炖。冰糖具有去火的作用，还很甜。本身苹果是有点酸的，加点冰糖刚好去酸。

4.用大火将火烧开，然后调至微火，炖至15分钟左右；然后关火焖一下；

5.一碗煮苹果水就做成了。味道有点甜、有点酸，可以连苹果带不一块儿喝下去，苹果放在空气里会氧化变黑，所以要乘热喝下去。

扩展资料

苹果水的好处：1.苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。

2.煮苹果更适合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。

3.传统的苹果吃法，时间长了难免会觉得平淡无奇，所以煮苹果可以改变原有的风味，让生活充满乐趣。

Answer 3

还在生吃苹果？“煮一煮”营养翻倍，还能美容养颜！

Answer 4

食材用料：

小苹果3个

干银耳适量

山楂几颗相克食物

干红枣若干

枸杞数粒相克食物

冰糖适量相克食物

菜谱做法：

1.苹果洗净，去核切小块

2.山楂洗净去核，准备红枣。（红枣如果有核也去掉。）

3.干银耳用水泡发，洗净撕成小朵

4.将所有材料放入锅中，加入3－4碗水，大火煮开，转小火煮约20分钟，中途加入冰糖即可。（冰糖可适量，不加也行。）