Question

火腿奶酪棒怎么做

Answer 1

Answer 2

准备材料：香肠2根、奶酪片3片、吐司片3片、蛋清适量、面包糠20克、竹签3根

1、首先准备好食材和份量；

2、把吐司切成3片，用擀面杖把吐司片擀长擀薄一些；

3、火腿肠切成2段；

4、吐司片上铺一块芝士片，从下往上把香肠全部卷起来；

5、土司片上刷一点蛋清，沾上适量的面包糠；

6、火腿奶酪棒放入烤箱里，上下火200度烤8分钟左右；

7、时间到后取出即可食用了。

Answer 3

火腿奶酪卷的做法步骤

1. 面团材料后油法揉成光滑面团，基础发酵至2.5倍大。

2. 发酵好的面团排气分割成6份，滚圆松弛15分钟。

3. 将面团擀成椭圆形。

4. 翻面，顺长将两边向中间对折。

5. 再次擀成长条形。

6. 先铺上两片火腿。

7. 再铺上一分为二的奶酪片。

8. 压薄底边，自上而下卷起。

9. 用刀从中间切成两半。

10. 依次做好其余面团，切面向上摆入圆形深烤盘（24cm）。

11. 最后发酵结束后，表面刷全蛋液，撒上适量白芝麻，放入预热好的烤箱。180度18分钟。

Answer 4

适合2岁+宝宝的奶酪棒