青菜鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好

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陌上_卿名酒酒
2017-12-02 · TA获得超过2.9万个赞
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  • 主料

  • 油麦菜

    半片

  • 鸡蛋

    一个

  • 面粉

    10克

  • 胡萝卜

    3分之一个

  • 辅料

  • 适量

  • 1克



  • 步骤

  • 1.胡萝卜插丝,油麦菜洗净

  • 2.蔬菜剁碎

  • 3.打入鸡蛋

  • 4.加入10克面粉,一点点盐,适量水,

  • 5.拌匀

  • 6.锅里放油倒入鸡蛋液,

  • 7.待凝固翻面,煎熟出锅

林夕的微笑8
高粉答主

2017-12-02 · 每个回答都超有意思的
知道顶级答主
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食材明细
低粉1份
鸡蛋2个
青菜1棵
细盐适量
清水适量
咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度
青菜鸡蛋饼的做法步骤

1
备好所用的食材。

2
将面粉清水鸡蛋拌至在一起,拌至无干粉状,再将青菜用料理器打至细碎。

3
将打好的青菜碎加至在面糊里,并加适量细盐调味。

4
平底锅里加少许色拉油,打一勺面糊在锅里。

5
煎至双面凝固出香即可。

6
这样子一份青菜鸡蛋饼就完成了
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