豆皮肉卷的最好吃的做法 豆皮肉卷怎么做好吃

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匿名用户

2020-04-26
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匿名用户
2020-04-15
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畸形的猪

2018-02-24 · TA获得超过2万个赞
知道大有可为答主
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用料  

豆皮                     1张    

猪肉馅    少许    

香菇                     少许    

木耳                     少许    

荸荠                     少许    

鸡蛋                     一个    

面粉                     少许    

葱姜    少许    

豆皮肉卷的做法  

  • 肉馅里放料酒,姜末,葱,花椒大料粉少量水,盐,生抽,老抽适量抓拌上劲

  • 把香菇,木耳,荸荠切丁拌入肉馅中

  • 将鸡蛋打入,放入适量面粉或者淀粉继续抓拌上劲

  • 将肉馅平铺在豆皮上,抹平卷起,收口处用牙签固定。

  • 水开后上笼屉蒸25分钟

               

  • 出锅后切段即可食用,也可做各种汁沾食

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狂暎ZC
2020-09-28 · TA获得超过3.2万个赞
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豆皮肉卷制作教程

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