广东的早点之王肠粉为什么走不到北方?

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涵妞无敌
2019-12-16 · TA获得超过3.2万个赞
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我们中国文化博大精深,而且中国地域也是非常广的,对于不同地方自然也有属于不同的美食,曾经我们中国做过很多不同的美食节目,相信大家每次看美食节目的时候,也是对于其他地方的美食垂涎欲滴。而对于我们中国的早餐文化也更是博大精深,当然对于南北的饮食文化也是存在着很多差异的,从早餐当中也能够看到很多不同的变化。

比如北方人早晨就喜欢吃豆浆,油条,包子,胡辣汤之类的,而对于广东等地方的人来说,早晨就特别喜欢吃肠粉,武汉人的早餐就喜欢吃热干面,丰富多彩的早餐文化也为我们一天拉开了一个生机勃勃的开始。

在广东的早点当中,肠粉的魅力可是非常大的,深受广东等地人的喜爱,然而现如今南北方文化逐渐融合在一起,一些北方的早点都已经卖到了广东,但是为何称之为早点之王的广东肠粉,却总是没有办法在北方找到一席之地呢?其实相信很多人都有一个最大的感受,那就是肠粉的分量太小了一份儿,实在是没有办法吃饱,如果说是买两份儿的话,那么价格又太高。现在对于一份普通的肠粉,大概在六到七元左右,放在北方人眼中真的是不够三位的,所以这也就成为了肠粉在北方难以流行的原因之一。

当然对于肠粉的价格贵其实也是有原因的,因为广式的早茶是非常精致的,吃的好一点,少则就是几十元,只是吃一份肠粉在北方人眼里是吃不饱的,还需要搭配一些其他的早点,一顿早餐如果花上十几元那就是比较贵的了。要知道对于我们北方的早茶来说,包子豆浆稀饭之类的可能只要四五元也就打发了。

另外一个原因就是因为北方的早餐种类也是非常丰富的,而且更加符合北方人的饮食习惯,比如小笼包,肉包,花卷,油条,千层饼,鸡蛋,豆腐脑,胡辣汤,八宝粥之类的。即便是每天换着花样吃,估计一个月也是可以不重样的。

涵妞无敌
2019-10-22 · TA获得超过3.2万个赞
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我们中国文化博大精深,而且中国地域也是非常广的,对于不同地方自然也有属于不同的美食,曾经我们中国做过很多不同的美食节目,相信大家每次看美食节目的时候,也是对于其他地方的美食垂涎欲滴。而对于我们中国的早餐文化也更是博大精深,当然对于南北的饮食文化也是存在着很多差异的,从早餐当中也能够看到很多不同的变化。

比如北方人早晨就喜欢吃豆浆,油条,包子,胡辣汤之类的,而对于广东等地方的人来说,早晨就特别喜欢吃肠粉,武汉人的早餐就喜欢吃热干面,丰富多彩的早餐文化也为我们一天拉开了一个生机勃勃的开始。

在广东的早点当中,肠粉的魅力可是非常大的,深受广东等地人的喜爱,然而现如今南北方文化逐渐融合在一起,一些北方的早点都已经卖到了广东,但是为何称之为早点之王的广东肠粉,却总是没有办法在北方找到一席之地呢?其实相信很多人都有一个最大的感受,那就是肠粉的分量太小了一份儿,实在是没有办法吃饱,如果说是买两份儿的话,那么价格又太高。现在对于一份普通的肠粉,大概在六到七元左右,放在北方人眼中真的是不够三位的,所以这也就成为了肠粉在北方难以流行的原因之一。

当然对于肠粉的价格贵其实也是有原因的,因为广式的早茶是非常精致的,吃的好一点,少则就是几十元,只是吃一份肠粉在北方人眼里是吃不饱的,还需要搭配一些其他的早点,一顿早餐如果花上十几元那就是比较贵的了。要知道对于我们北方的早茶来说,包子豆浆稀饭之类的可能只要四五元也就打发了。

另外一个原因就是因为北方的早餐种类也是非常丰富的,而且更加符合北方人的饮食习惯,比如小笼包,肉包,花卷,油条,千层饼,鸡蛋,豆腐脑,胡辣汤,八宝粥之类的。即便是每天换着花样吃,估计一个月也是可以不重样的。

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简易青年

2019-10-22 · 有温度,有态度,有观点,有想法
简易青年
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因为北方人吃不惯这个肠粉。感觉特别难吃。
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念思久久你
2019-10-22 · TA获得超过2.2万个赞
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主要是南北饮食有差异,北方人不喜欢吃肠粉。
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百叶度专
2019-12-16 · TA获得超过8446个赞
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因为北方的饮食习惯和广东的不一样,所以才不喜欢这样的早点。
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