Question

吃什么鱼最有营养呀

Answer 1

1、鲫鱼 ：益气健脾，利水消肿，清热解毒，通络下乳。

2、鲤鱼 ：有健脾开胃，利尿消肿，止咳平喘，安胎通乳，清热解毒等功能。

3、鲢鱼 ：有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。

4、青鱼 ：有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。

5、黑鱼 ：补脾利水，去瘀生新，清热祛风，补肝肾等功能。

6、墨鱼 ：有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女保健食品。

7、草鱼 ：有温胃和平肝祛风等功能，是温中补虚养生之佳品。

8、带鱼 ：暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能。

9、鳗鱼 ：有益气养血、柔筋利骨等功能。

10、黄鳝 ：入肝脾肾三经，有补虚损、祛风湿、强筋骨等功能，对血糖也有一定的调节功能。

扩展资料：　

营养成分：

一、含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质，如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。

二、脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低，大多数只有1%～4%，如黄鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼含1.1%鳙鱼（胖头鱼）只含0.9%、墨斗鱼只含0.7%。

三、无机盐、维生素含量较高。海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺，还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。

吃鱼的好处：1，健脑。2，护心降脂。3，高效补钙。4，养血佳品。5，防糖尿病和高血压。6，抗氧化、防畸变。

参考资料：百度百科-鱼 （鱼类）