Question

打春饼的做法，打春饼怎么做好吃，打春饼的家常

Answer 1

Answer 2

Answer 3

主料
面粉500g

辅料
油适量
盐适量
步骤

1.准备面粉

2.用开水烫面，水一定要滚开。

3.把搋好的面团，放在有盖的容器里，饧上一段时间。

4.烙饼：
把饧好的面团，揉匀后，揪成小剂子。把面剂子按扁，抹上油。

5.把两个面剂子抹有油的面，兑在一起，按扁。

6.用擀面杖在面剂子上用力压几下。把面剂子擀成薄薄的饼，

7.放入锅内，小火烙制。把烙好的饼沿边揭开，很薄。

8.把炒好的配菜码在饼里，卷好即可。
小贴士
小提示：
1、烫面的水一定要滚开。
2、烙饼要用小火。
3、吃春饼的配菜可根据个人喜好，酌情调配。

Answer 4