Question

每天早晨吃两个鸡蛋好吗

每天早晨吃两个鸡蛋好吗

Answer 1

蛋虽好，但在吃的数量上还应讲究科学。鸡蛋有营养，但吃得太多，却可给身体带来一些不良影响。 一，鸡蛋中含有大量胆固醇，吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，造成血胆固醇含量过高。 二，多吃鸡蛋容易造成营养过剩，导致肥胖。 三，造成体内营养素不平衡，影响健康。长期食用一种食物，会使另一些营养素缺乏。鸡蛋本身也不能供给人体所需的全部营养素。过多吃鸡蛋，必然会使其它食物摄入量相对减少，使摄入的各种营养素不平衡，容易造成其它营养素缺乏或过少而引起疾病。 四，吃鸡蛋过多，还会增加肝脏与肾脏的负担。多吃进去的鸡蛋，其蛋白质分解代谢产物会增加肝脏的负担，同时在体内代谢后所产生的大量含氮废物，还要通过肾脏排出体外，直接加重肾脏的负担。 为了保证平衡膳食，满足机体需要，在一般情况下，老年人在血胆固醇正常的情况下每天吃1个比较适宜。对于青年和中年人，从事脑力劳动者或轻体力劳动的，每天吃两个鸡蛋合适。从事重体力劳动，消耗营养多的每天呆吃2-3个鸡蛋。少年和儿童，每天可吃2-3个。