炸丸子需要放面粉跟淀粉吗?

 我来答
喜乐HI6

2021-11-23 · 超过11用户采纳过TA的回答
知道答主
回答量:489
采纳率:16%
帮助的人:20.8万
展开全部
炸丸子要用鸡蛋和淀粉就可以了,将需要的各种材料准备好后,根据个人的口味把肥瘦比差不多的肉剁成肉泥,倒入鸡蛋清和淀粉充分搅拌均匀,用手可以捏出肉丸就可以下锅了
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
奇怪有梦

2021-11-23 · TA获得超过1588个赞
知道小有建树答主
回答量:2.2万
采纳率:46%
帮助的人:1079万
展开全部
炸丸子是需要放淀粉和面粉的,再放入一些适当的鸡蛋,这样才能抱团做成丸子的。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
漠北刀客dcz666
高能答主

2021-11-23 · 致力于成为全知道最会答题的人
知道大有可为答主
回答量:2.1万
采纳率:84%
帮助的人:487万
展开全部
炸丸子是一种非常好吃的美食,每天夏天的时候,我都会给家里做一做。

在做炸丸子的时候,有人说要往里面加淀粉,也有人说要往里面加面粉。对于这样的做法,到底是不是正确的呢?如果你不知道怎么去炸丸子的话,今天就让我来教你一招,保证做出来的丸子,外酥里嫩而且不吸油。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
小学混啦二十年
2021-11-23 · TA获得超过520个赞
知道小有建树答主
回答量:9307
采纳率:38%
帮助的人:238万
展开全部
炸丸子当然需要放丸子和淀粉,不然的话丸子很难成型而且炸的口感酥脆
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
繁星文史
2021-11-23 · 历史领域创作者
个人认证用户
繁星文史
采纳数:1 获赞数:1

向TA提问 私信TA
展开全部

第一,看您做的什么丸子?比如肉丸子还是素丸子,素丸子肯定要加;

第二,看您个人口味需求。

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式