炸丸子需要放面粉跟淀粉吗?
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炸丸子要用鸡蛋和淀粉就可以了,将需要的各种材料准备好后,根据个人的口味把肥瘦比差不多的肉剁成肉泥,倒入鸡蛋清和淀粉充分搅拌均匀,用手可以捏出肉丸就可以下锅了
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炸丸子是需要放淀粉和面粉的,再放入一些适当的鸡蛋,这样才能抱团做成丸子的。
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炸丸子是一种非常好吃的美食,每天夏天的时候,我都会给家里做一做。
在做炸丸子的时候,有人说要往里面加淀粉,也有人说要往里面加面粉。对于这样的做法,到底是不是正确的呢?如果你不知道怎么去炸丸子的话,今天就让我来教你一招,保证做出来的丸子,外酥里嫩而且不吸油。
在做炸丸子的时候,有人说要往里面加淀粉,也有人说要往里面加面粉。对于这样的做法,到底是不是正确的呢?如果你不知道怎么去炸丸子的话,今天就让我来教你一招,保证做出来的丸子,外酥里嫩而且不吸油。
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炸丸子当然需要放丸子和淀粉,不然的话丸子很难成型而且炸的口感酥脆
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