猪肉价为何一降再降

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生猪价格波动具有明显的周期性,从低点涨到高点,再回落到低点,周期约为三到五年。现在生猪产能已经全面恢复。目前市场供应呈现量价齐跌的趋势。“猪周期”是价格调节养猪业资源配置的一种表现。目前,本轮“猪周期”仍在继续,生猪价格并未见底。现在农村养猪户都是现代管理理念。他们是自营,自己卖肉,没有中间商。即使价格触底,他们也只是赚多赚少,不是亏钱。随着养殖现代化的跟进,养猪成本下降,农民赔钱的时代一去不复返了。接下来,只要他们不放弃,赚钱是必然的。盲目追涨投机利润只是偶然。

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