东北人冬天吃什么水果?
现在冬天到了,气温骤降,人们都纷纷穿上了厚衣服,可这些都比不过东北,在我们的印象中,东北的冬天可是非常的寒冷,也不知道在大雪纷飞的季节里,东北人冬天爱吃什么呢?
有网友在网上提出这个问题后,很多东北人在底下纷纷留言,小编从他们的回答中知道了许多东北的特色美食,接下来就为大家分享一二吧!
冻果可是东北冬天才有的特产,比如冻梨,冻柿子,这些都是新鲜的水果在严寒中冰冻而成!最常见的就是冻梨了,一般是由普通白梨冰冻而成,当白梨被冻成乌黑色之后,将它洗干净就可以吃了,吃之前需要将冻梨放在凉水中浸泡,等到梨的内部化透了再拿出来吃!
冻梨吃上去又脆又甜,口感独特,要是再有点儿冰碴,吃起来就更爽了,在暖烘烘的屋子里,吃一个冻梨,这种独特的感觉格外酸爽!
除去冻梨,冻柿子也很常见,它可是东北传统的冬季水果。在东北严寒的时候,把柿子放在外面,过去一段时间后就由大自然给你“做好”了冻柿子,吃的时候最好是冰碴与果肉混在一起,一口下去特别爽!
除去冻果外,东北还有许多特色美食,什么冻粘豆包、猪肉炖粉条等等,然而东北人冬天最受欢迎的竟不是“冻果”,而是它——雪糕!
因为东北的冬天非常的寒冷,气温零下几度是常态,所以东北人冬天吃东西基本都用不着冰箱,吃雪糕更是如此,只要把雪糕放在外面,随吃随拿,非常方便!
而且东北人觉得,冬天不吃雪糕会少了点什么?冬天的东北虽然外面非常寒冷,但他们的暖气供应十分到位,热乎乎的,像是在火炉里一样,围着火炉吃雪糕,这种感觉可是真是不一般啊!不知道大家冬天最喜欢吃什么呢?快来文章下方分享一下吧!