沙茶面是福建哪个地方的风味小吃 沙茶面的主要材料是什么 我来答 1个回答 #热议# 什么是淋病?哪些行为会感染淋病? 生活轨迹17 2022-06-28 · TA获得超过3196个赞 知道大有可为答主 回答量:2708 采纳率:100% 帮助的人:158万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 1、沙茶面是福建厦门的风味小吃。 2、沙茶原是采用花生仁、椰子肉、川椒、丁香、虾米、陈皮、胡椒粉等三十多种原料,经磨碎或炸酥研末,然后加油、盐熬煮而成,色泽金黄,质鲜而稠,味香辣而浓郁,又称“沙茶酱”。后来常用咖哩、蒜头、芝麻酱、花生酱、辣椒、糖等配制。用沙茶酱煮面,鲜美醇厚,甜辣可口,风味独特,年深月久,便成了厦门一道中外合璧、土洋结合的小吃。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 其他类似问题 2022-09-03 最具闽南风味的沙茶面特色是什么?有哪些注意事项? 2023-05-30 沙面茶是福建哪个地方的小吃 2022-02-24 沙茶面是厦门的著名小吃,这道小吃的主要原材料是什么? 2022-08-11 沙茶面的做法 沙茶面需要哪些材料 2022-09-13 沙茶面的做法是什么?沙茶面哪里最正宗? 2022-03-03 沙茶面是哪个地方的小吃 2023-05-27 沙茶面是哪个地方的小吃 2022-06-24 想要做出正宗的福建沙茶面,都应该注意些什么? 为你推荐: