猪肉和黄瓜能一起吃吗?

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cerqacsu116600
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黄瓜能和猪肉一起吃。


黄瓜和猪肉一起吃的做法:


黄瓜猪肉鸡蛋汤

主料:黄瓜1060克,猪肉300克,鸡蛋2个。

辅料:植物油1小勺,老姜8克,花椒1克,盐7克,鸡精3克,清水1000克。

制作过程:

1、准备好食材:黄瓜、猪肉、鸡蛋。

2、黄瓜洗净,切片。鸡蛋磕开打散备用。

3、猪肉洗净切片,调入适量盐,淀粉;老姜洗净切碎,再备好花椒。

4、将猪肉搅拌均匀,腌制片刻。

5、炒锅烧热后,倒入适量植物油再次烧热。

6、放入姜末、花椒炒香。

7、放入黄瓜片翻炒。

8、倒入清水,调入适量盐烧开。

9、放入肉片,一片一片放进去。

10、肉片下锅后,不要急着翻动。

11、食材煮熟后,淋入鸡蛋液,调入适量鸡精,搅拌均匀。关火,起锅。

12、出锅。盛入碗里,即可食用。

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