Question

蜜薯和烟薯有什么区别？

Answer 1

蜜薯和烟薯的区别有：产地不同、烹饪方法不同以及口味不同。

一、产地不同：

1、烟薯产自山东、河北、河南等地。

2、蜜薯产自山东济南。

二、烹饪方法不同：

1、烟薯适合烤着吃。

2、红薯适合烘烤和蒸。

三、口味不同：

1、烟薯烤熟后，每一个都有金黄色的蜜糖色泽，气味浓郁，口感软糯香。

2、蜜薯因为是生长在海边沙地的红薯，吸收了海水的天然盐分，更甜更糯，还富含硒元素。

蜜薯的保存方法：

1、吃不完的蜜薯保存时，不能放在较湿润的环境中，不然容易发霉长芽。

2、可以将蜜薯放在阳光下保存，但要注意长时间的暴晒会导致蜜薯变干，也可以用保鲜膜将蜜薯密封起来，然后放在冰箱的低温环境中保存，也能延长保质期。