Question

鱿鱼干，黄豆，排骨，可以一起煲汤吗

Answer 1

当然现在我已经能做很好喝的鱿鱼干豆腐排骨煲了，现把菜谱献上：

材料：鱿鱼干一只（中等大小），排骨六七块（看个人喜欢，我家不喜吃肉，一般排骨是用来调味的，所以放得少），嫩豆腐一盒，姜一小块，料酒

步骤：

1.鱿鱼干事先泡发后，切成薄片。抓洗几次，能洗去咸味

2.清水和排骨姜片一起倒入砂锅，大火烧开，撇去浮沫，转小火炖半个小时左右。

3.放入切好的鱿鱼干，倒入适量料酒，大火烧开，转小火半个小时左右

4.放入切好的豆腐，烧开，煮五分钟左右。即可。

TIPS:

1.尝一尝看是否咸淡合适再决定是否放盐，因鱿鱼干是咸的。

2.如果有自家酿的料酒，味道会更好。

Answer 2

一般来说，你所说的 鱿鱼干，黄豆，排骨，一起煲汤是没太大问题的。但也要注意观察，有情况随时到当地医院详细检查治疗的。

Answer 3

可以的
这是我爱喝的又一款汤,算荤汤,由于有豆腐的加入,口味还是很清鲜的,是温州老家的做法。那时还在杭州读研究生,离开老家很多年了,忽然有一天想喝这款汤