如何做炸酱面的酱才香
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食材准备
肉沫，料酒，葱，姜，甜面酱，黄豆酱，郫县豆瓣酱，淀粉，酱油。
方法步骤
1、将甜面酱，黄豆酱，豆瓣酱混合加水稀释待用;
2、葱切花，姜切丝;
3、肉沫加淀粉，料酒，酱油腌15分钟左右;
4、锅中加油烧热，放入葱姜爆香;
5、然后放入肉沫煸炒至变色;
6、倒入调好的酱汁，大火烧开然后转小火烧至汤汁浓稠即可。
肉沫，料酒，葱，姜，甜面酱，黄豆酱，郫县豆瓣酱，淀粉，酱油。
方法步骤
1、将甜面酱，黄豆酱，豆瓣酱混合加水稀释待用;
2、葱切花，姜切丝;
3、肉沫加淀粉，料酒，酱油腌15分钟左右;
4、锅中加油烧热，放入葱姜爆香;
5、然后放入肉沫煸炒至变色;
6、倒入调好的酱汁，大火烧开然后转小火烧至汤汁浓稠即可。
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