巧克力的制作过程?

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2020-03-27 · TA获得超过1031个赞
知道小有建树答主
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1、取出巧克力放到碗里,下面放上热水,在电磁炉上加热到巧克力融化。
2、取出油布,用刀抹上一层巧克力,把模具放上,用保鲜袋挤几个字,然后把油布放到冰箱速冻室中。
3、取出后,脱膜,轻轻地把字拿下来,成品装饰到蛋糕上即可。
扩展资料:
巧克力(英语:chocolate,粤港澳译为:朱古力)来自中南美洲巧克力的鼻祖是“xocolatl”,意为苦水的意思,其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。巧克力始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒。巧克力含有丰富的镁、钾和维他命A以及可可碱,因而具有高能值。对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效。此外可可含有苯乙胺,坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。
吉寒天jJ
2020-10-01 · TA获得超过8.6万个赞
知道答主
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有没有爱吃巧克力的小伙伴?这个方法教给你,在家自制巧克力,

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