去新疆有什么好吃的呢？
新疆人对美食向来是情有独钟，这里不仅风景优美，地地道道的美食更是赞不绝口！
去新疆，吃是必不可少的一件事，烤羊肉串、抓饭、烤包子、馕、馕包肉、烤全羊、羊杂碎、油塔子、皮辣红、丁丁炒面、碎肉拌面......不用说品尝到了，光看到这些美食的名字都已经流哈喇子啦！
只为了吃，也值得专程来新疆一趟，小编是当地人，今天就带着各位了解下新疆的美食的吧！
新疆大盘鸡
新疆大盘鸡起源于90年代初期，主要是鸡块和土豆块，配皮带面烹饪而成。
新疆大盘鸡色彩鲜艳，爽滑麻辣，让鸡肉和软糯甜润的土豆辣中有香，粗中带细。当然啦，价格也相当地经济实惠，是亲朋聚会的必点菜品。
大盘鸡要有皮带面，才能兼具肉食、蔬菜、主食的营养价值哦！
羊肉串
新疆烤羊肉串是新疆人喜爱的风味小吃，色泽酱黄油亮，肉质鲜嫩软脆，味道麻辣醇香，独具特别风味。
烤羊肉串是在特制的烤肉铁槽上烤灸而成的。烤肉串的调料可随口味而定，也可将串好的肉在用白面粉、鸡蛋、调料、盐配制的料糊里浸泡一会儿再烤，随烤随吃，香嫩可口，营养丰富。
另外，除烤羊肉串外还烤羊肝串、羊腰串、羊脾串、羊肠串等，这个搭配是相当不错，保您一顿将烤串吃过瘾！
手抓饭
手抓饭是新疆各族人民普遍喜爱的食物，抓饭营养丰富，具有食补的功效，因为最初是用手抓食的，故得此名。
抓饭从味道上分有甜咸两种。甜抓饭多为素抓饭，主要原料为米、鸡蛋、黄萝卜、葡萄干、杏脯、花生 仁和清油等。咸抓饭多为肉抓饭，主要原料为米、牛羊肉、黄萝卜和洋葱等。
健康营养又美味，来新疆当然必须要来先来一盘抓饭尝尝哈！
烤馕
烤馕是新疆的传统美食，运用独特的酱料烘焙而成，馕的一般做法跟烤烧饼相似。
馕的品种大约有50多种，添加羊油的即为油馕；用羊肉丁、孜然粉、胡椒粉、洋葱末等作料拌馅烤制的为肉馕；将芝麻与葡萄汁拌和烤制的叫芝麻馕……
听起来相当不错吧！馕可是出行旅游必备干粮！是不是要来一沓呢？！
拌面
新疆拌面，俗称“拉条子”，因其制法独特，并拌以菜食而得名。
新疆拌面以面食为主、菜食为辅，且菜可荤可素，口味也可随客人的口味而定，此食品非常适宜北方人的饮食习惯，在新疆，拌面是一种人人会做且喜食的风味佳肴。
2.烤鱼，我在北疆吃过两个地方的烤鱼非常不错，
3.羊肉串，我吃过最好吃的是在伊宁的宵夜档里和在喀什的老城区，
