Question

儿童奶酪棒有什么营养价值？

儿童奶酪棒有什么营养价值？

Answer 1

儿童奶酪棒的营养价值：

1.儿童奶酪棒中维生素A、D、E和维生素B1、B2、B6、B12及叶酸的含量均极丰富，有利于儿童的生长发育。

2.儿童奶酪棒中含有钙、磷、镁等重要矿物质。每100g儿童奶酪棒钙含量达690-1300mg，其钙磷比值约为1.5~2.0/1，而且大部分的钙与酪蛋白结合，吸收利用率很高，对儿童骨骼生长和健康发育均起到十分重要的作用。
3.儿童奶酪棒中的蛋白质主要是酪蛋白，实际可消化率为97.5%左右，高于全脂牛奶91.9%的消化率。
4.儿童奶酪棒中的脂肪为乳脂肪含量的5.5%~30.6%，乳脂含有一定量的亚油酸和亚麻油酸，为儿童生长发育所必需。乳脂中含有的磷脂酰胆碱和鞘磷脂，与婴幼儿的智力发育有密切关系。

Answer 2

儿童奶酪棒的话一般含有比较高的蛋白质和钙质，在给孩子选择食品的时候要多留心配方和营养成分的比例，比如钙与钠比最好在2:1，含有白砂糖尽量少给孩子吃。我平时给小外甥买的是妙飞牌子的，有一款不含蔗糖的奶酪棒，我喜欢吃原味，口感丝滑，并且含有膳食纤维，适合给小朋友当零食，也适合哄娃。